Herbes de Provence არის კლასიკური herb ნაზავი გამოყენებით ახალი ან ხმელი მწვანილი. ძალიან პოპულარულია ხმელთაშუა ზღვის სამხრეთ საფრანგეთში, იგი გამოიყენება სეზონისთვის ყველაფერი, სუპებიდან შემწვარი ქათმისგან. ეს ტრადიციული ვერსია იყენებს ლავანდას. მიუხედავად იმისა, რომ purists ამტკიცებენ წინააღმდეგ გამონაკლისი ბალახს, ერთი აბსოლუტურად შეიძლება გამოტოვოთ ეს რეცეპტი და ჯერ კიდევ აქვს გემრიელი და ავთენტური Provencal ბალახს ნაზავია.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons პლუს 11/2 teaspoons ხმელი oregano
- 2 tablespoons პლუს 1 1/2 teaspoons გამხმარი thyme
- 2 tablespoons ხმელი ტკბილი
- 2 tablespoons ხმელი, გაანადგურა lavender (სურვილისამებრ)
- 1 ჩაის კოვზი ხმელი ბაზილიკა
- 1 ჩაის კოვზი ხმელი Sage
- 1 ჩაის კოვზი გამხმარი, გაანადგურა როზმარი
როგორ ჩადება იგი
აურიეთ მწვანილი ერთად და შეინახეთ airtight კონტეინერში მაგარი, ბნელ ადგილას.
ეს ჰერბეს პროვანს რეცეპტი შეადგენს 10 tablespoons ან ოდნავ არანაკლებ 2/3 ჭიქა Provencal herb ნაზავია ნარევი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 6 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 1 მგ |
| ნახშირწყლები | 1 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 0 გ |