10 of 01
წავიდეთ მიღმა ბელი Peppers
ტკბილი წიწაკა. პოლ უილიამსი - Funkystock / გეტის სურათები ტკბილი წიწაკა არ მოდის მხოლოდ წითელი და მწვანე აღარ-ყვითელი ნარინჯისფერი, და თუნდაც purple Bell წიწაკა საკმაოდ ცნობილია.
გარდა ამისა, არსებობს უფრო მეტი ტკბილი წიწაკა, ვიდრე მხოლოდ სხვადასხვა ფერები წიწაკა. იხილეთ დანარჩენი ეს სლაიდები, რომ მიიღოთ გემოვნებით წიწაკის ჯიშის მიღება ფერმერთა ბაზრებზე და სპეციალობის მაღაზიებში.
10 of 02
Cherry Peppers
Sweet Cherry Peppers. Diane Macdonald / გეტის სურათები Sweet ალუბლის წიწაკა შეიძლება იყოს ცოტა ცხარე, მაგრამ ეს ნაწილი მათი fun. ძირითადად ისინი ტკბილი პატარა ნიგატები არიან, რომლებიც მოსწონთ როგორია ისინი: შედედებული წითელი წიწაკა.
ისინი გემრიელი ნედლეულია, როგორც ყაყაჩოვანი პატარა საჭმელები. ისინი სასიამოვნოა სალათებსა და პიკელებში.
10 of 03
კუბანელ პიპერსი
კუბანელ პიპერსი. დეივი და სტარი / გეტის სურათები ეს ხანგრძლივი, თხელი წიწაკა არის ღია ყვითელი მწვანე როდესაც ისინი პირველად იზრდება, მაგრამ darken და შემდეგ აქციოს წითელი თუ დაუტოვებიათ სრულად ripen. მათი უმრავლესობა იყიდება მათი უჟანგავი მდგომარეობით და გამოიყენება სხვა კერძების არომატიზაციით, ან შემწვარი და იკვებება.
10 of 10
მწვანე ბელი Peppers
მწვანე ბელი Peppers. Tyeshanae James / EyeEm / გეტის სურათები ეს არის წიწაკა მე, და მრავალი სხვა, გაიზარდა. ისინი grassy in გემოს და სუპერ crunchy ტექსტურა. მე მიყვარს ისინი საუკეთესო ამ Spicy Bell Pepper Slaw . სხვები უკვე ცნობილია, რომ ისინი ადგილზე ხორცით და საზრიანი, სანამ ტენდერი და წვნიანი.
10 of 05
იტალიის შემწვარი პიპსი
იტალიის შემწვარი პიპსი. ბრაიან იარვინ / გეტის სურათები ეს საცურაო, რბილი წიწაკა იმდენად დაასახელა, რომ ისინი საუკეთესოდ არიან, როდესაც ან დაჭრილი გრძელი და თხელი ან დაჭრილი და ნაზად შემწვარი ზეითუნის ზეთი . ხანგრძლივი, რამ ნაჭერი გააკეთოს მხარე კერძი ყველა საკუთარი. დაჭრილი up შესანიშნავია დასძინა სენდვიჩები (საუკეთესო იტალიური deli meats, რა თქმა უნდა!).
დაასხით მათ: გამოიყენეთ დიდი პან ზე მეტი საშუალო სითბოს მქონე მასში მაღალი ხარისხის ზეითუნის ზეთი. მოჭრილი წიწაკა (ამოიღონ მათი ფუძეები, წაშალეთ მათი სიგრძე და ამოიღეთ მათი თესლი, თუ გნებავთ და დაამატეთ პანში, გაახარეთ მარილი და მზარეული, ახლა ისევ და ისევ წვიმს, სანამ წიწაკა ზედმეტად რბილია, დაახლოებით 30 წუთი.
10 of 06
ნარინჯისფერი ბელი პეპსი
ნარინჯისფერი ბელი პეპსი. Gabriele Ritz / EyeEm / გეტის იახტები მათი მზიანი ძმების მსგავსად, ყვითელი ზარი წიწაკა, ფორთოხლის ზარიანი წიწაკა უფრო ცოტა არომატულია, ვიდრე წითელი წიწაკა, მაგრამ როგორც ტკბილი და ისე მშვენიერია. გამოიყენეთ მათ ნედლეული სალათებით ან შემწვარი მათთვის, რათა დაამატოთ მათი ნათელი ფორთოხალი sunshine to კერძები.
07-დან 10-მდე
Purple Bell Peppers
Purple Bell Peppers. ბარი ვონგი / გეტის სურათები წითელი, ფორთოხალი, ან ყვითელი ტკბილი წიწაკა, მაგრამ ისინი ნამდვილად სუფთა, ვიდრე მწვანე პირობა. ისინი სალათის ან სხვა ნედლეული კერძებით არიან სრულყოფილი, რადგან მათი ბრწყინვალე გამჭვირვალე ფერის ფერი იცვლება ტალახით და თუნდაც ცოტა ნაცრისფერიც. ისინი დაამატეთ მშვენიერი ყვითელი ფერის ამ paprika Pepper slaw .
10 of 08
წითელი ბელი Peppers
წითელი ბელი Peppers. ფოტო © Sheridan Stancliff / გეტის სურათები ეს არის ყველაზე პოპულარული ტკბილი წიწაკა , ეს იმიტომ, რომ ისინი, ფაქტობრივად, საკმაოდ ტკბილია. მათი ნათელი ფერი და ტკბილი არომატი მათთვის სავსეა სალათად გადაქცევას (მაგალითად, ამ სიმინდის ავოკადოს პელპერის სალათი ან ბელი პენპერის სალათი ).
წითელი წიწაკა აქვს ნაკლებად grassy არომატი, ვიდრე ყველაზე წიწაკა და გახდება აბრეშუმის და luscious როდესაც მოხალული, trait ხაზგასმით ამ გემრიელი წითელი Pepper მაკარონი .
10 of 09
შემწვარი Pimentos (Pimentons)
Pimenton Peppers. გეტის სურათები შემწვარი pimentos არის საუკეთესო, როგორც თქვენ შეიძლება მიხვდა, გამოწვის. მათ, როგორც წესი, აქვთ მაღალი შაქრის დონე და შემწვარი მოაქვს მათი ღრმა სიტკბოს და ხდის აბრეშუმის გლუვს. აგრეთვე როგორ დაასხით შემწვარი ქათმის კვერცხის ზეთი და როგორ ააფეთქეთ წიწაკა ზედმეტად ამ სიამოვნების გაკეთების მიზნით. (შენიშვნა: სხვა შეიძლება გამოიყენოს მათ კერძები, მაგრამ მე მირჩევნია ემსახურება მათ შემწვარი და drizzled ცოტა ზედმეტი ქალიშვილი ზეითუნის ზეთი , და ეძახით დღეში.)
10 of 10
ყვითელი Bell Peppers
ყვითელი Bell Peppers. ედ ახალგაზრდა / გეტის სურათები ყვითელი წიწაკა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჰგავს წითელი ან ფორთოხლის წიწაკას. ისინი ანალოგიურად ტკბილია, მაგრამ უფრო მყიფე გემო აქვთ. ისინი მშრალი ლამაზად, ისევე, როგორც წითელი წიწაკა , და მათი საყვარელი ყვითელი ტონი, როდესაც მოხარშული.