Zucchini ჯიშები, აღწერა და სეზონი

ჯიშჩინის ჯიშები

ზაფხულის სეზონის ნიშნების გათვალისწინებით, ჟუჩინის ძირითადი სეზონი აგვისტოს თვეა, თუმცა ისინი წელიწადში ხელმისაწვდომია. საზაფხულო squash აქვს თხელი, რბილი კანი და რბილი საკვები თესლი, ხოლო ზამთრის სქემა აქვს მყარი კანი.

Zucchini არის ხანგრძლივი, ცილინდრული მცენარეული, ოდნავ მცირეა ღეროვანი ბოლოს, როგორც წესი, მუქი მწვანე ფერის. ხორცი არის ღია მწვანე თეთრი და აქვს დელიკატური, თითქმის ტკბილი სურნელი.

Zucchini ხილი იზრდება სწრაფად და მოსავალს 2-დან 7 დღის განმავლობაში აყვავებული. მეტი მწიფე zucchini და იმ წარსულში მათი პრემიერ შეიძლება მწარე, მაგრამ ეს არ შეწყდეს New York მებაღეობის იზრდება მსოფლიოს ყველაზე გრძელი zucchini - whopping 69 და ნახევარი inches!

ახალი ჯიშები მოიცავს ოქროს zucchini და მსოფლიოში ან მრგვალი zucchini . ოქროს ჯიშის გაცილებით მსუბუქია გემო, ვიდრე მუქი მწვანე. მთვარის ჯიშის ზომა დაახლოებით 3 თეთრის დიამეტრის ზომის შესახებ - შესანიშნავია შიგთავსით. Zucchini არ უნდა იყოს დაბნეული ერთად ტვინის squash (ასევე მოუწოდა ბოსტნეულის ტვინის), რომელიც ჰგავს უფრო დიდი, უფრო მრგვალი ვერსია zucchini თეთრი ზოლებით.