კოვზი მარტივი სიროფი არის ძალიან სასარგებლო ნივთიერება სამზარეულოსა და ბარისთვის. ეს ადვილია სახლში და საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ ტკბილი სუნამო თქვენი სასმელი რუტინული.
ეს რეცეპტი უზრუნველყოფს თქვენს Ginger Ale- ს მიღების საფუძველს. იგი ასევე გვხვდება რიგი კოქტეილის რეცეპტები. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სიროფი ჩაის და ყავის სასმელების ტკბილი . გარდა ამისა, დამატებით არომატს, როგორიცაა ვანილი და პიკანტური წიწაკა შეიძლება დაემატოს სიროფი ნამდვილად მისცეს მას zing.
რეცეპტი ძალიან მარტივი არ არის განსხვავებული, ვიდრე რომელიმე სხვა არომატული სიროფი, რომლითაც შეგიძლიათ. არსებითად, შაქრის წყალში სითბოს დაამტვრიეთ და დავამატებთ არომატს ახალი გინჯით, რომლითაც მისი მკაფიო გემოთი სიროპად შეიტანენ. ის იღებს მხოლოდ რამდენიმე წუთს.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა
- კოჭა (დაჭრილი)
- 1 ჭიქა შაქარი
- 3/4 ჭიქა წყალი
როგორ ჩადება იგი
- შამფურზე საშუალო სითბოს, შეურიეთ შაქარი და წყალი. წვალეთ სანამ შაქარი არ არის გახსნილი.
- დაამატეთ კოჭა და გააგრძელეთ სითბო, შემოიტანოთ სიროფი სინათლის მოხარშებით.
- საფარი, შეამციროს სითბო, და საშუალებას იძლევა simmer დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
- ამოღება სითბოს და საშუალებას იძლევა cool და ციცაბო დაფარული პან დაახლოებით 1 საათი ან სანამ იგი აღწევს სასურველი გემო.
- დაასხით ჯირკვალი და ბოთლი ქვეშ მჭიდრო ბეჭედი.
- მაღაზიაში მაცივარი, უნდა გაგრძელდეს დაახლოებით ორი კვირის განმავლობაში.
რჩევა: გახელეთ უფრო ადვილია, ნაჭერი ან ნაჭერი ცალი უკეთესია. გახეხილი სუფთა კოჭა იმუშავებს, თუმცა თქვენ უნდა დაიცვას ის, რომ ის ამოიღონ ყველა ცალი.
თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ შაქარი და წყლის თანაფარდობა. გახადეთ მდიდარი 2: 1 შაქარით წყლის თანაფარდობით ან უკან გამორთეთ სიგრილეზე სწორი 1: 1 შეურიეთ. რეცეპტში მოცემული პროპორციები, როგორც წესი, იმუშავებენ კოჭლით, რადგან ის უფრო მეტ სიამოვნებას ანიჭებს სუნის საწინააღმდეგოდ, თუმცა ეს შეიძლება იყოს თქვენი გემოვნების ადაპტირება.
დაამატე მეტი არომატი
Ginger სიროფი არ უნდა იყოს ერთი განზომილებიანი. ტკბილი spice არის სრულყოფილი საფუძველი აშენება და არსებობს მთელი რიგი გემოს შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი სიროფი.
ვანილი: იწყეთ რაღაც ისეთი მარტივი, როგორიც ვანილი-კოჭა მარტივი სიროფია . ვანილი დასძენს ცოტა მეტი სიტკბოს, რომელიც ეწინააღმდეგება და ასრულებს კოჭას. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მთელი ვანილის ლობიო, მაგრამ ვანილის ექსტრაქტს ჩაის კოვზი უბრალოდ მუშაობს და ბევრად უფრო იაფი ვარიანტია.
ჩილე Peppers: კიდევ ერთი გართობა ირონია არის ავურიოთ არომატი Ginger ერთად უფრო ძლიერი spice მოსწონს chili წიწაკა. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჯალაპენო, თქვენი საყვარელი წითელი წიწაკა ან ჰანანერო წიწაკა. ეს არის პატარა სახიფათო იმიტომ, რომ არ გვინდა წიწაკა "დამწვრობა" სიროფის არომატით , ამიტომ უნდა მოიხსნას, სანამ ჯინჯერის ინფუზია გაკეთდება. მთავარია, რომ იპოვოთ ბალანსი არომატით და ეს იქნება სხვადასხვა ჯიშის წიწაკისთვის.
- მოათავსეთ ერთი, მთელი ჩილე წიწაკა სიროფი, ხოლო სიმშრალე. თუ დაჭრილი წიწაკა და გამოამჟღავნე თეთრი მემბრანა, რომელიც ყველა კაფსკინს სიროფს ატარებს , ის ბევრად უფრო სწრაფია.
- სითბოს ამოშლისას, დააგემოვნეთ სიროფი. თუ წიწაკა ინფუზია არის თქვენი liking, ამოიღონ და გააგრძელოს Ginger ინფუზია. თუ არა, მოდით წავიდეთ რამდენიმე წუთში.
- ყველაზე წიწაკა საჭიროა მხოლოდ 5 წუთის განმავლობაში სიროფის დროს ცივი ქვემოთ, ეს განსაკუთრებით ეხება იმას, როგორც ცხელი, როგორც ჰანანერო.
გართობა სასმელი ცდილობენ habanero-ginger სიროფი არის Chadwick, შექმნა Nacional 27 ჩიკაგოში. იგი ჰგავს სტანდარტული mojito რეცეპტი , დაამატეთ 1/2 უნცია ცხარე სიროფი და 1 უნცია ბროწეულის წვენი რომი-პიტნის ნაზავს. ხილის spice combo არის ფანტასტიკური და უნდა გაიღვილოს მეტი იდეები თქვენი Ginger სიროფი თავგადასავლები.
ზამთრის სანელებლები: ტრადიციული სანელებლები ჩვენ შემოდგომაზე შემოდგომაზე და ზამთარში დიდი შევსება ginger. ეს მოიცავს დარიჩინის, ჯავზი, კბილი, allspice და ასე შემდეგ.
მაგალითად, თქვენ შეგიძლიათ დააკავშიროთ კოჭას, დარიჩინის, კვერცხის, და ყველაფრის გამოყენებას Ginger Snap მარტინი და შექმნა სიროფი. ეს ხდის სასმელის ცოტა უფრო ადვილია ავურიოთ up და სიროფი არის ფანტასტიური ცხელ toddies და ყავა ასევე.
კიდევ ერთი მაგალითი მოდის cranberry spiced სიროფი გამოიყენება Tequila დაფუძნებული spiced ვერცხლის ზარი რეცეპტი . მიუხედავად იმისა, რომ კოჭა არ არის სიროფის ინგრედიენტების სიაში, ის ადვილად შეიძლება დაემატოს, რადგან კოჭა მუშაობს ყველა არომატით სასმელში, მათ შორის ტეკილას და cranberry. გარდა ამისა, კოქტეილი უკვე შედის Ginger ლუდი.
სხვა არომატი, რომლითაც იჭამს, კოვზი, პიტნა, ლიმონის ან ცაცხვი.
Ginger სიროფი სასმელი რეცეპტები
Ginger სიროფი არის საკმაოდ მრავალფეროვანი და შეგიძლიათ იპოვოთ სახლში სხვადასხვა შერეული სასმელების.
არ გექნება სიროფი არ დაიშურებს, რადგან ყველა ამ მომხიბლავი კოქტეილისა და ამოფრქვევისას შეისწავლეთ.
ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილი უნდა დაიწყოს სტოლის ალიბთან . ეს მარტივი შერეული სასმელი იღებს განსხვავებულ მიდგომას მოსკოვის ჯუნგს , რომელიც მოიცავს კლუბ სოდასა და კოჭას სიროფი, ვიდრე კოჭა ლუდი. მას აქვს რბილი ნახვა და არის ნიავი შერევა.
ადვილი mocktail, ავურიოთ cranberry ginger sparkler. უბრალოდ ავურიოთ 1/2 უნცია კოვზი სიროფი 3 უნცია ქინძით წვენით ყინულზე. ყველაზე სასმელი ცქრიალა ვაშლის სიდრი და აურიეთ. ეს ფანტასტიკურია შემოდგომაზე და შეიძლება არყის არომატით, რომიც, ან თუნდაც ვისკიც.
- გერმანიის დასვენება : ყველაზე საინტერესო ნაზავი ჯაგმეტელის, რომის და კოჭის სიროფი.
- Mad Hatter- ის თეა პარტია : ტკბილი და მარტივი, ამ კოქტეილის იწყება ჩაი-ინფიცირებული რომი, რომელიც სრულყოფილია კოჭის პირას.
- PAMA Ginger-tini : ბროწეული, გრეიფრუტი, და Ginger, რა არ უნდა გვიყვარდეს ამის შესახებ?
- ოფისი პარტია : შენი თეკილია გადაღებული იყო ცოტათი, ცოტათი, კოჭა და გრენადინით, ასევე წითელი წიწაკა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 53 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 1 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |