მოსკოვის ჯორი არის გამაგრილებელი და მარტივი არყის მაღალი ბეწვი, რომელიც იყენებს კოჭას. თეთრ რუსის მსგავსად , 1930-იან და 1940-იან წლებში ამერიკელი სასმელებისთვის არყის გაყიდვა იყო შექმნილი. ამ ხნის განმავლობაში არაყსმა ამერიკელებისთვის შედარებით უცნობი იყო, თუმცა ხანგრძლივი პერიოდის მანძილზე მათ არ გაუჭირდათ სუფთა სულით სიყვარული.
ეს არის ერთ ერთი ყველაზე იოლი სასმელი, რათა ის სწრაფად გახდეს თქვენი ახალი საყვარელი არყის მაღალი ფეხბურთი . მას აქვს snappy spice რომ არის უნიკალური, გამაგრილებელი და გამამხნევებელი, სანახაობრივი მისი სიმარტივის.
მოსკოვის მასალა მოითხოვს მხოლოდ სამი ადვილად პოულობს ინგრედიენტებს, რომელთაგან ორი შეიძლება ითამაშა საკუთარი გემოვნების მიხედვით.
რა გჭირდებათ
- 2 უნცია
- არაყი
- 1 უნცია
- ახალი კირის წვენი
- 8 ounces ginger ლუდი (ან საკმარისი იმისათვის, რომ off off highball მინა)
- Garnish:
- ცაცხვი სველი
როგორ ჩადება იგი
- ჩაასხით არყის და ლაიმის წვენი მაღალმთიან მინისში ყინულის კუბებით.
- ყველაზე off ერთად Ginger ლუდი.
- Garnish ერთად ცაცხვი wedge .
თუ გსურთ ტრადიციული მარშრუტის წასვლა, შენი მოსკოვის თიხის სპილენძის ქოხში მოემსახურე.
მოსკოვის ჯორი და კოჭა ლუდი
Ginger ლუდი. მოსკოვის ჯორი მარტივია: არაყი, ცაცხვი, კოჭა ლუდი. ეს არის სწორი, კოჭა ლუდი - არა კოჭა ან ლიმონის ცაცხვის სოდა. ეს კოქტეილი მოითხოვს კოჭას ლუდს.
ეს სრულიად განსხვავებული სასმელია ამ ელემენტის გარეშე, ვინაიდან ყველა სხვა სოდები მახე და დიდი მოსაწყენია. კოჭა ლუდი ნამდვილი საჩივარია მოსკოვის სამკერვალოში; არყის და ცაცხვი მხოლოდ ავსებს კოჭას და სანამ არ გაუკეთებია სწორად, თქვენ არ განიცდით მთლიანად.
არსებობს ბევრი დიდი Ginger ლუდი არჩევანი და ისინი განსხვავდება ინტენსივობის მათი Ginger Spice არომატი. ზოგს აქვს რბილი სუნამო, რომელიც თითქმის კოჭა ალემის დონეზეა და სხვები ძალიან ძლიერი, მტკივნეული და დაუვიწყარია.
იამაიკური Ginger ლუდი ცნობილია, რომელსაც ძლიერი spice და არსებობს მრავალი ვარიანტი ხელმისაწვდომი. მე საუკეთესო იამაიკური კოჭა გამრეცხავია ჩემს ადგილობრივ საერთაშორისო ბაზარზე და ვურჩევ ამ ვარიანტების შესწავლას. საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ მათი საფონდო მუდმივად იცვლება, ასე რომ, ეს არის განსხვავებული გამოცდილება ყველა სასმელს.
ორი კოჭის ბეწვი, რომელიც სპეციალურად შემუშავდა კოქტეილებისთვის, მოსკოვის ჯორია Q Ginger Beer და Fever-Tree Ginger Beer . ორივე შესანიშნავი მოსკოვის ჯორია და შედარებით ბალანსია რბილი და პიკანტური.
სასმელი მოსკოვის ჯარის სხვა თემა სასმელშია. სპილენძის თასები სავარაუდოდ რაღაცას გააკეთებდა სასმელების პოპულარობით. ყველას უნდა იცოდეს, რას სვამს ამ მბზინვარე ლითონზე და არსებობს გარკვეული საჩივარი ჩვეულებრივი მინის რუტინული შეცვლისგან.
თასი არ არის მნიშვნელოვანი, ასე რომ თქვენ არ უნდა წავიდეთ და შეიძინოთ კომპლექტი, თუ თქვენ ნამდვილად სარგებლობენ.
რამდენად ძლიერია მოსკოვის ჯორი?
მოსკოვის ჯარის სიძლიერე მართლაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად მზადდება ის, თუ რამდენად დიდია კოჭლი ლუდის სასმელი. საშუალოდ მოსკოვის ჯორი არის საკმაოდ tame და თუ 80-მტკიცებულება არყის გამოიყენება, როგორც პატარა, როგორც 4-უნცია დაასხით ginger ლუდი, მაშინ სასმელი არის რბილი 11% ABV (22 მტკიცებულება) . ღვინის საშუალო ჭიქა უდრის.
მოსკოვის ისტორიის ისტორია
რამოდენიმე პრეტენზია მოსკოვის ჯარის შექმნის შესახებ. ერთი თარიღდება 1939 წელს Cock N 'Bull pub ჰოლივუდში. სიუჟეტი მიდის, რომ ბარის მფლობელმა, ჯეკ მორგანმა, სმირნოვის მფლობელი ჯონ მარტინთან პარტნიორობა გაატარა, რომ არაპროფესიონალი არყის ბარის სახლის გვერდით მოამზადოს. ეს იყო გუნდის გამარჯვება, რადგან ორივე ბრენდი ცოცხალია და კარგად არის.
კიდევ ერთი ამბავი 1941 წლამდე იმავე ბარიში, როდესაც ხელმძღვანელი ბარმენი, Wes Price, საჭიროა მოხსნას ლიქიორით საფონდო რომ არ გაყიდულა. ეს წარმატებული ხელშეწყობა გაუმჯობესდა მარკეტინგული კამპანიით, რომელშიც სმირნოფთან დამზადებული მოსკოვის მულტი იყო სპილენძის კუპაჟში. კერძი სასმელისთვის სასაქონლო ნიშნის გახდა, კამპანია წარმატებული იყო რუსული არყისთვის და სასმელი პოპულარული იყო.
სასმელი დაბრუნდა ყურადღების ცენტრში 21-ე საუკუნეში და ხშირად თითქოს ესაუბრა მსოფლიოს ყველა ბარის შესახებ. ეს აღორძინება მოსკოვის ჯარის უზარმაზარი გემოვნებისადმი აბსოლუტურად ახალი თაობის თაყვანისმცემლებს გააცნო, მაგრამ მან ასევე გამოიწვია რამდენიმე მცდარი წარმოდგენა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 249 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 11 მგ |
| ნახშირწყლები | 15 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 2 გ |