Sangria ტრადიციულად წითელი ღვინო, კონიაკი, არაყი ან ლიქიორის ნაზავია და ხილი მდუღარე ან / და ყინულით ემსახურება. ეს არის ხილის ღვინის გამაგრებული ყურძნის სამართლიანი ოდენობა. აქ, ჩვენ ვიღებთ ამ ძირითად კონცეფციას და გაზაფხულზე გაათამაშებს, ხაზს უსვამს ყველას საყვარელი გაზაფხულის ხილის ჯადოსნურს: მარწყვი.
მშრალი ვარდის ღვინო ლამაზად აქ მუშაობს, თუმცა, თუ სასურველია ხილის ან თუნდაც ტკბილი ღვინო, წავიდეთ წინ და გამოიყენეთ ნებისმიერი ღვინო, რომელიც მოგწონთ და ვიცი, რომ თეთრი ღვინო კარგად მუშაობს რეცეპტში და წითელი ღვინოც კი, მარწყვის ყვავილის არომატის ნიღაბია, ასევე ღირსეული არჩევანი. თუ თქვენ ამ პარტიას ამზადებთ, იცი, რომ შეგიძლიათ უფრო დიდი და უფრო დიდი ბაბები შემოიტანოთ მხოლოდ იმით, თუ რამდენად დიდი კონტეინერი გაქვთ და რამდენი ადამიანი მოიწვია.
გაითვალისწინეთ, რომ ჯინი დასძენს ლამაზი ყვავილების შენიშვნა აქ, რადგან იგი flavored ერთად ბოტანიკურ არომატიზატორი, მაგრამ უამრავი ადამიანი არ სარგებლობენ კონკრეტული არომატის ჯინი, რის გამოც არსებობს არაყი ვარიანტი.
რა გჭირდებათ
- 1 ბოთლი / 750 მლ მშრალი ვარდის ღვინო
- 1 pint სუფთა
- მარწყვი (მწიფე)
- 1 ლიმონი (მეიერი ლიმონი თუ ერთი გაქვთ)
- პირობითი: 2 tablespoons შაქარი
- 1/4 ჭიქა ჯინი (ან არაყი)
როგორ ჩადება იგი
- ჩაასხით ღვინო დიდი ქვევრის ან sealable jar.
- Hull მარწყვი (გამოიყენეთ წერტილი დანით დაჭრილი მწვანე ღეროვანი გარეთ ხილის, მოხსნის თეთრი calyx ქვეშ მწვანე ფოთლები- იხილეთ დეტალები აქ ). დაამატეთ რამდენიმე პატარა ნაწილი, რომელიც გამოსაყრელად გამოიყენეთ. კვარტალი ან ნაჭერი მარწყვის მარწყვის და დაამატეთ მათ ღვინო.
- გამოყენება მკვეთრი paring დანა შეწყვიტა რამდენიმე ფართო swathes of zest ლიმონი (zest მხოლოდ ძალიან გარე ყვითელი ნაწილი ლიმონის კანი, გარეშე მწარე თეთრი pith რომ დევს მხოლოდ ქვეშ მას კვლავ ერთვის). დაჭრილი ლიმონი შევიდა ნაჭერი და დაამატოთ ისინი და zest ღვინო.
- აურიეთ შაქარი, თუ გნებავთ. დაამატეთ გემოვნებით, თუ ის გელით.
- აურიეთ ჯინი ან არაყი.
- საფარის და გაცივება მინიმუმ საათში და ღამით. ემსახურეთ როგორც არის, თუ გნებავთ. შეიძლება გინდა თევზის მარცვლეული და ლიმონის ნაჭერი, მათ გვერდით შესწირონ მათთვის, ვისაც სურს ჭამა მათზე. თუ გინდა გამჟღავნებული სამართალწარმოება, დაამატეთ რამდენიმე სელცერი წყალი ან სხვა ცივი წყალი, ცქრიალა წყალი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 121 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 5 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 0 გ |