Erdbeerbowle (სიტყვასიტყვით, "მარწყვის Punch") უნდა იყოს ღვინო Punch ზაფხულში და BBQs გერმანიაში. დამზადებულია ტკბილი მარწყვის, ლიმონის, თეთრი ღვინისა და ცქრიალა თეთრი ღვინის (გერმანიის სექტორის ), მისი ძლიერი ფერისა და ფიზმეზების ხარისხი თბილი ზაფხულის ღამეში განწყობილი თიხის ჩირაღდნებით. ემსახურება კოქტეილის მწვერვალებით, ასე რომ მარწყვი შეიძლება გაიყინოს და შეჭამოს.
მარწყვის, შაქრისა და ლიმონის ნარევი მაცივარში 2 საათის განმავლობაში უნდა დატკბეთ მშრალ თეთრ ღვინოსთან ერთად, რომელიც დამატებით 1 საათს მოითხოვს შუშის თხასთან ერთად, რომელიც ცქრიალა ღვინისგან შედგება.
ევროპული მარწყვი უფრო პატარა, ტკბილი და მყიფეა, ვიდრე ჰიბრიდირებული ვერსიები ჩრდილოეთ ამერიკაში. ზაფხულში, თქვენ იპოვით ჯიხურებს გერმანიაში ყველა კუთხეში, ახლად დაკრეფილი მარწყვი. უფრო ავთენტური გემოთი, თუ ეს შესაძლებელია, ცდილობენ ამ მარწყვის ღვინის Punch ერთად ველური მარწყვი თქვენ მოსავალს ზოგიერთი საიდუმლო ადგილზე მხოლოდ თქვენ იცით.
რა გჭირდებათ
- 2 quarts მარწყვი (გარეცხილი, hulled და დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა შაქარი (ან გემოვნებით)
- 2 lemons
- 1 ბოთლი თეთრი ღვინო (მშრალი)
- 1 ბოთლი თეთრი ღვინო (ცქრიალა)
- Garnish: ახალი პიტნის ან ახალი ლიმონის ბალზამი
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ 2 კვარცი დაჭრილი მარწყვის საშუალო თასი. Sprinkle ერთად 1/2 ჭიქა შაქარი ან გემოვნებით. დაიბანეთ 2 lemons და zest მათ. შემდეგ წვიმა გარეთ. დაამატეთ ორივე წვენი და მარცვლეულს მარცვლეულში და 2 საათის განმავლობაში მაცივარში.
- დაიბანეთ და დაიბანეთ მარწყვის წვენი. დამატება 1 ბოთლი მშრალი თეთრი ღვინო მარწყვიში და გაათეთოთ მაცივარში 1 საათი, ან სანამ სტუმრები ჩამოსვლას დაიწყებენ. გადაათრიეთ marinated მარწყვი to Punch თასი და დაამატეთ დაცული მარწყვის წვენი და აურიეთ. ჩაასხით 1 ბოთლი ცქრიალა თეთრი ღვინის თასი და ემსახურება.
- მსახურობისთვის, ლელოს Punch და მარწყვის შევიდა მინის, garnish ერთად sprig ახალი პიტნის ან ახალი ლიმონის ბალზამი, თუ სასურველი და ემსახურება ერთად კოქტეილის აირჩიოთ, ისე, რომ სტუმრებს შეუძლიათ ჭამა მარწყვი.
შენიშვნა: გერმანიაში შერეული სასმელები შეიძლება იყოფა ლუდის ბაზაზე, როგორც ბერლინის ვეისე, და შერეული ღვინის სასმელები, როგორიცაა კირი როიალი . Teetotaler არ უნდა გრძნობდეს დატოვა, რადგან აქ არის 8 Nonalcoholic გერმანიის საზაფხულო სასმელი რეცეპტები.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 78 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 2 მგ |
| ნახშირწყლები | 15 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 0 გ |