ეს ყავისფერი მზადდება კაკაო და კარაქი, სავსე შოკოლადის ჩიპი და კაკალი. Feel free to გამოიყენოთ თეთრი შოკოლადის ჩიპი ამ brownie რეცეპტი.
რა გჭირდებათ
- 3/4 ჭიქა კაკაო, unsweetened
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 2/3 ჭიქა მდნარი კარაქი, გაყოფილი
- 1/2 ჭიქა მდუღარე წყალი
- 2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 2 კვერცხი, მსუბუქად სცემეს
- 1 1/3 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჭიქა coarsely დაჭრილი ნიგოზი ან pecans
- 2 ჭიქა (12 უნცია) ნახევარმხრივი შოკოლადის ჩიპი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 F (180 C / Gas 4). საცხობი და ფქვილი 13x9x2-inch საცხობი პან.
- დიდი თასი, კომბინირებული კაკაო და საცხობი სოდა; ნაზავი 1/3 ჭიქა მდნარი კარაქი. დაამატეთ მდუღარე წყალი; აურიეთ სანამ კარგად გაჯერებული. აურიეთ შაქარი, ნაცემი კვერცხი და დარჩენილი 1/3 ჭიქა კარაქი. აურიეთ ფქვილი და მარილი.
- აურიეთ კაკალი და შოკოლადის ჩიპი. გაჟღენთილი batter მომზადებული საცხობი პან. Bake 35 დან 40 წუთი ან სანამ brownies მყარი და დაიწყოს გაიყვანოს დაშორებით მხარეს პან.
- გაცილებით ადრე ჭრის შევიდა მოედნები.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 268 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 32 მგ |
| ნატრიუმი | 131 მგ |
| ნახშირწყლები | 33 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 3 გ |