ეს არის ის, ეგ, მარტივი, ტრადიციული რეცეპტი კლასიკური tuna სალათი სენდვიჩისთვის. არაფერი ლამაზი, არაფერი ეგზოტიკური. უბრალოდ კარგი. რა არის აქ გასაღები? სამი სიტყვა: ნამდვილად კარგი ინგრედიენტები. ყიდვა საუკეთესო tuna - ან საკუთარი (რეცეპტი უკავშირდება ქვემოთ) - დიდი მაიონეზი, დიდი მდოგვი და ახალი veggies. და ნუ დაგავიწყდებათ პური. Tuna სალათი სენდვიჩები საოცარი პურის შეიძლება იყოს ნოსტალგიური, მაგრამ მე მიყვარს ეს რეცეპტი კარგი crusty პური ნაცვლად. ეს ტუნა სალათი რამოდენიმე დღე გაგრძელდება მაცივარში.
რა გჭირდებათ
- მაღალხარისხოვანი ტუნის 2 დან 3 ქილა, ან 1 ფუნტი ხელნაკეთი tuna თევზი
- 4 tablespoons diced ნიახური
- 6 დან 7 tablespoons მაღალი ხარისხის მაიონეზი
- 2 დან 3 tablespoons Dijon ან სხვა კარგი მდოგვის
- 1 დან 2 teaspoons კამა, წვრილად დაჭრილი
- 1/2 საშუალო ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- 1 სუფრის კოვზი, წვრილად დაჭრილი (სურვილისამებრ)
- 1/4 ჩაის კოვზი (სურვილისამებრ)
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- Flake tuna შევიდა მოცულობით. თუ იყიდა ეს ნავთობის შეფუთული, როგორც ვურჩევ, ეს იყოს დაფარული ნავთობის. ნუ დაიბანეთ ტუნა.
- შეურიეთ tuna ყველა სხვა ინგრედიენტები თასი. დაამატე მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- სურვილისამებრ: გაახარეთ საკუთარი მაიონეზი.
- ემსახურება - კარგად, ჩვენ ყველამ ვიცით, როგორ ჭამა tuna sandwich. მაგრამ მე მომწონს ჩემი სენდვიჩები დამტვრეული პურით. თუ გინდა წასვლა სცენაზე, ემსახურეთ მათ იტალიურ ბრუსკეტას: ღია მჭიდრო კეისტ სადღეგრძელოს.
Tuna სალათი ასევე გემოვნების მკურნალობის შიგნით დიდი homegrown ტომატის cut შევიდა გულშემატკივართა ფორმის გამართავს სალათი. ეს ორი არომატი და ტექსტურა ძალიან შეავსებს. ემსახურება ფრანგულ ან იტალიურ პურს, მსუბუქი ზაფხულის კვებაზე.
მწვავე უთანხმოება ტვინის დონემდე დგას საჭმელ ბრძოლებში. თუკი მათ არ მოსწონთ, ვფიქრობ, რომ ტუნა ყოველთვის ცივა უნდა იყოს, შეწყვიტოს კითხვა. თუ ისარგებლებთ მათთვის, თქვენ იცით, რომ ეს ზამთრის ალტერნატივაა ცივი ტუჩის სალათი სენდვიჩისთვის. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის პური, რომელიც თქვენ ფანით: ჭვავის, თეთრი, ფრანგული, ხორბალი, ინგლისური მუფინი. პურის ტკბილეულში პურის ტონში ან მარცვლოვანში სადღეგრძელოს შეუძლია, სანამ სენდვიჩს ან ყავისფერს ააშენებთ სენდვიჩის შემდეგ, როგორც პანინის მსგავსად. რომელი პური აირჩიოთ და რომელი გზაც სასიამოვნოა, თქვენი შემდეგი ნაბიჯი იგივეა: ტუალეტის სალათა და ყველაზე საუკეთესო არჩევანი ყველით, ჩვეულებრივ ჭაჭარი და ნაჭერი ან ორი ტომატი. თქვენ მაშინ გაქვთ სხვა გადაწყვეტილება: ღია სახე თუ არა (თუ მიდიხარ პანინის მარშრუტი, რა თქმა უნდა, არ შეიძლება იყოს ღია სახე). ნებისმიერ გზას, თქვენ slide ის ქვეშ broiler ქვეშ რამდენიმე წუთის დნება ყველი და ყავისფერი პური მხოლოდ ცოტა მეტი. დაიჭირე თვალი; ეს მზარეულები ნიუ იორკის წუთში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 212 |
| სულ მსუქანი | 18 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 20 მგ |
| ნატრიუმი | 418 მგ |
| ნახშირწყლები | 5 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 7 გ |