თუ თქვენ ვეძებთ ვეგეტარიანული და vegan მწყემსი ტორტი რეცეპტი, ან უბრალოდ შევეცდები მწყემსი ის ტორტი, რომელიც ცოტა ჯანმრთელი და ქვედა ცხიმი, ვიდრე ტრადიციული ხორცი დაფუძნებული მწყემსი ის pies, ცდილობენ ამ ვეგეტარიანული, vegan, უცხიმო, და ქოლესტერინის თავისუფალი რეცეპტი, რომელიც ხორცის ნაცვლად ოსპი გამოიყენება. დაამატეთ ცოტა სუნელი მარილი, საკვები საფუარი, ან garlicky spice ნაზავია mashed კარტოფილი, თუ გსურთ, და მისცეს მას მსუბუქი shake მარილი და სუფთა ადგილზე წიწაკა მხოლოდ ადრე ემსახურება.
მწყემსი პური არის ღუმელი-გამომცხვარი სადილი კასეეროლი , როგორც წესი, ცოტა ხნის წინ ბოსტნეულით ხორციანი ხორცით და ნატრიუმის კარტოფილი. ზოგჯერ ასევე მოუწოდა "კოტეჯი პიესს", მწყემსი კი, საყოველთაოდ ცნობილია დიდ ბრიტანეთში, ვიდრე ამერიკის შეერთებულ შტატებში, მაგრამ ის დიდ კვებავს ერთ კერძი კასეროლის კვებაზე ბოსტნეულით და ვეგანისთვის, როდესაც მომზადებულია ხორცის გარეშე. അഴി
Seitan წავიდოდა კარგად მხოლოდ ნებისმიერი მწყემსი ტორტი რეცეპტი, როგორც ხორცის ჩანაცვლება, მაგრამ ეს ვერსია იყენებს ოსპი ნაცვლად, ასე რომ არ ხორცის შემცვლელი საჭიროა. ასევე, ეს დიდი გზა გამოიყენოს ნებისმიერი leftover ოსპი თქვენ შეიძლება ხელით!
აგრეთვე იხილე: საუკეთესო ვეგეტარიანული კასეროლები ღამის გასათევი ვახშმისათვის
Scroll ქვემოთ უფრო ვეგეტარიანული მწყემსი ტორტი რეცეპტები ცდილობენ.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ფუნტი ოსპი, მოხარშული და დაიწია
- 1 ხახვი, diced
- 1/2 tsp დაიმსხვრა ახალი Sage
- 1/2 tsp minced ნიორი
- ხახვი მშრალი ოგრეანო
- dash cayenne წიწაკა
- 3 დიდი კარტოფილი, მოხარშული
- 1/2 დან 1 ჭიქა ცხელი სოიოს რძე
- Vegan მარგარინი, გემოვნებით
- 1 tsp მარილი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 400 გრადუსი F და მსუბუქად grease casserole ან საცხობი კერძი.
- დიდი შერევით თასი, ბადაგი მოხარშული ოსპი, სანამ ისინი ძირითადად mashed, შემდეგ დაამატოთ diced ხახვი, ახალი Sage, minced ნიორი, oregano და cayenne წიწაკა. ერთხელ კარგად კომბინირებული, მოათავსეთ ამ სანთელი ნაზავი თუნდაც ფენით მომზადებული casserole ან საცხობი კერძი.
- ცალკე თასი, ბადაგი კარტოფილი და დაამატეთ ცხელი სოიოს რძე, vegan მარგარინი და მარილი. სცემეს ხელით ან ელექტრო მიქსერით, სანამ ნაზ, კრემისებრი და ფუმფულა.
- გავრცელებული mashed კარტოფილი თავზე mashed ოსპი და bake 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ კარტოფილი მშრალი თავზე.
- შესწორება ღუმელი to broil და მოათავსეთ ტორტი ქვეშ broiler მხოლოდ რამდენიმე წუთის მისცეს მას ლამაზი ცოტა ყავისფერი თავზე. მიირთვით თბილი. ისიამოვნეთ!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 205 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 409 მგ |
| ნახშირწყლები | 39 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 11 გ |