სანამ მეც კი ვიცოდი, რა იყო პალეო ან როგორ შეიცვალა ჩემი ცხოვრება, ჩემი ნაზავიდან ყველაზე მეტად ნაზავია. არსებობს მხოლოდ რაღაც საიდუმლო პაკეტი spice blends რაც თქვენ საინტერესოა, რა არის ეს.
შეიძლება არსებობდეს ბევრი საწინააღმდეგო ხელსაწყოები დაამატოთ, რომ შეძენილი სუნის ნაზავია, რომელიც არ განიხილება პალეო ოდნავი. მაგრამ ამის გარდა, მე ყოველთვის ვცდილობდი, რადგან გემოვნება საოცრად არის და ეს ძალიან ადვილია. გარდა ამისა, ხშირი სანელებლები რეგულარული taco სუნელი, ჩვეულებრივ ინახება მხრივ. ერთხელ, რომ ჯერ კიდევ არ არის საკმაოდ ადვილია. შენი საკუთარი მიღებისთანავე შეგიძლიათ აირჩიოთ სასიამოვნო სანერგეები, რომელთაც სურთ, რაც კიდევ უფრო მეტი არომატის შემადგენლობაში შედის (შენიშვნა: კუმიინი ამ რეცეპტიშია - არ ინანებთ!).
არომატი მნიშვნელოვანია პალეოს დიეტაზე, კერძოდ, შეინახეთ საკვები მავნე და შეინახეთ თქვენი მადას სრულად ფუნქციონირება. ამიტომაც მირჩევნია გამოიყენოს Himalayan ვარდისფერი მარილის ნაცვლად ნებისმიერი სხვა მარილი. მას აქვს ტრადიციული saltiness, მაგრამ ნაკლებად ინტენსიური და უზრუნველყოფს რბილი ელემენტის გემო. შებოლილი paprika ასევე დასძენს უნიკალური ელემენტს mix. იგი უზრუნველყოფს smokiness შედარებით რომ chipotle ფხვნილი, ჯერ კიდევ გაცილებით ნაკლებია სითბო.
ოდნავ ცოტათი დავუმატებ ნედლეულს, მე დაგიჯდებათ, რომ წინასწარ გაატაროთ სუნამოზე (კარგიც კი!) მას შემდეგ რაც გააკეთე შენი საკუთარი. დაიცავით რეცეპტი დიდი მექსიკური არომატით შთაგონებული სუნის ნაზავი.
რა გჭირდებათ
- 1 სუფრის კოვზი ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ხახვი ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1/4 ჩაის კოვზი oregano
- 1/4 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკა
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა (შებოლილი)
- 1/4 ჩაის კოვზი თესლი
როგორ ჩადება იგი
დაწყება გათბობის skillet on საშუალო მაღალი სითბო. დავუმატოთ კბილთა თესლი, იშვიათი დროით აღსაკვეთად. მას შემდეგ, რაც არომატი არის აშკარა და თესლი მსუბუქად toasted, ამოღება სითბო და საშუალებას იძლევა cool.
მოათავსეთ toasted cumin თესლი spice grinder და პულსი შევიდა ჯარიმა ფხვნილი.
მცირე შერევით თასში, შეურიეთ ყველა სანელებლები, მათ შორის სადღეგრძელო კენკრის ფხვნილი.
შეურიეთ ერთად და შეინახეთ airtight კონტეინერში მაგარი, ბნელ ადგილას.
იდეები გაზეთი: გამოიყენეთ ეს Paleo Fajita სალათი რეცეპტი, scrambled კვერცხები, სამზარეულო სტეიკები, ან მეტი ახალი ბაღის პომიდორი. თუ ინახება მაგარი, ბნელ ადგილას, სანელებლების ნაზავი ერთ წლამდე გაგრძელდება.
ვარიაციები: მარილი შეიძლება გამოტოვდეს ჯანმრთელობის ან პირადი უპირატესობის მიზეზების გამო. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ 1/4 ჩაის კოვზი ქინძით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 3 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 23 მგ |
| ნახშირწყლები | 1 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |