თუ თქვენ ეძებთ, რათა თავიდან იქნას აცილებული დამუშავებული მაღაზიის შეძენილი იმიტირებული ხორცი, ხორციანი ხელნაკეთი ძროხა არის ერთი გზა. Cashews აქვს მდიდარი სიღრმე სუნი, და ეს მარტივი ვეგეტარიანული და vegan რეცეპტი lends თავად კარგად განახორციელოს დამატებითი სანელებლები, ასე რომ დაამატოთ რაც თქვენ გაქვთ და რასაც მოგწონს. ბოსტნეულის თხილის პურები ყოველთვის დიდი რჩება ცოტა კეტჩუპით და ემსახურება ნატრიუმის კარტოფილსა და გრავს.
სცადეთ ეს ხელნაკეთი კაკალი თხილის პური ხორცის თავისუფალი მადლიერებისთვის ან შობა entree- სთვის.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons vegan მარგარინი
- 2 დიდი ხახვი (დაჭრილი)
- 3 ჭიქა cashews (ნედლეული)
- 4 კბილი ნიორი
- 5 ნაჭერი პური (მთელი ხორბალი საუკეთესოდ მუშაობს)
- 1 3/4 ჭიქა სოიოს რძე
- 1 ჩაის კოვზი იტალიური სუნელი
- 1/2 teaspoon ნიახური თესლი
- მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით
- სურვილისამებრ: ზეითუნის ზეთი ან კეტჩუპი
როგორ ჩადება იგი
- წინასწარ სითბოს ღუმელი 400 F და მსუბუქად ხაზი ან Grease დიდი (ერთი ფუნტი) loaf პან. გათვალისწინებულია.
- სითბოს ვენახის მარგარინი ან ზეთი წიწიბურაში, და რბილი ხახვი, რბილი, დაახლოებით 4-5 წუთი. შემდეგ გადადონ.
- კვების პროცესორი ან ძლიერი ბლენდერი, პულსი cashews და ნიორი კბილი to chop, შემდეგ დაამატეთ პური და sauteed ხახვი სანამ კარგად კომბინირებული. შემდეგი, დაამატეთ სოიოს რძე, იტალიური სუნელი, ნიახური თესლი და მარილი და პილპილი. ნარევი უნდა იყოს ცოტა chunky მაინც და ტენიანი, მაგრამ არ სველი.
- კოვზი შერეული კუჭის ნარევი მომზადებული პურით და მსუბუქად გლუვი გაუკეთეთ ზედაპირზე ან კოვზიდან უკან.
- ჩაიძიე შენი სალათი ზეითუნის ზეთი და კეჩუპი თუ გინდა (ძალიან ბევრი კეტჩუპი ჩემი ბოსტნეულის თავზე) და 30-35 წუთის განმავლობაში წინასწარ გაცხრა ღუმელში ზედა მსუბუქად browned.
- თუ ძროხა ძალიან გლუვი გააქრობს გარეშე, შეგიძლიათ შეამციროს ღუმელი ტემპერატურა და დაფარავს ზედა loaf ერთად კილიტა თავიდან აცილების მეტი Browning.
- ნება თქვენი loaf გაცივდეს ოდნავ ადრე ემსახურება, როგორც ეს ხელს შეუწყობს loaf კომპლექტი და ფირმა ცოტა მეტი (თუმცა თუნდაც crumbly loaf შეიძლება იყოს ძლიერი გემრიელი loaf!).
მიირთვით თქვენი კეშიუ თხილის პური ზედმეტი კეტჩუპისა და ნაჭერი კარტოფის მხარეს, თავდაპირველად ეს ყველაფერი თქვენთვის სასურველი ვეგეტარიანული ჯიშის დამატებაა, დაამატეთ გვერდითი სალათი, და მოგეწონებათ სასწაულებრივი ვეგასული ვახშამი .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 329 |
| სულ მსუქანი | 20 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 328 მგ |
| ნახშირწყლები | 32 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 10 გ |