ეს გემრიელი გოგრის ბლინები მიიღებს დამატებით ტექსტურას სიმინდისგან. ცოტა ყავისფერი შაქარი და რამდენიმე დახვეწილი სანელებლები არომატი ბლინები კარგად.
ემსახურეთ მათ pecans და ნეკერჩხლის სიროფი ან ოქროს ლერწმის სიროფი ზღაპრული შემოდგომაზე საუზმე. ეს ვაშლის სიდრი სიროფი იქნება დიდი!
ჩვენ გვიყვარს ეს ტენიანი, არომატული ბლინები და ისინი კარგავენ საშემოდგომო სეზონს და დასასვენებლად.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი, (
- დაახლოებით 7 უნცია )
- 1 ჭიქა cornmeal (5 უნცია)
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (შეფუთული)
- 3 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი
- დარიჩინი
- 1/4 ჩაის კოვზი გარგარი
- 2 კვერცხი (ნაცემი)
- 1 1/4 დან 1 1/2 ჭიქა რძე
- 1 ჭიქა დაკონსერვებული გოგრა
- 2 tablespoons მცენარეული ზეთი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- მცენარეული ზეთი skillet ან griddle
როგორ ჩადება იგი
- დიდი თასი აერთიანებს ფქვილს, მარცვლეულს, ყავისფერ შაქარს, საცხობი ფხვნილს, მარილს, დარიჩინს და სანელებლებს. Whisk ნაზავია მშრალი ინგრედიენტები.
- კიდევ ერთი თასი, სცემეს კვერცხის 1 1/4 ჭიქა რძე, დაკონსერვებული გოგრა, 2 tablespoons მცენარეული ზეთი და ვანილი.
- აურიეთ რძის ნარევი მშრალ ინგრედიენტებში, სანამ კარგად არ არის გაჯერებული.
- სითბოს ცქრიალა ან ჩალისფერი საშუალო დაბალი სითბოს პატარა ზეთით.
- კოვზი კოვზი, დაახლოებით 1/4 ჭიქა დროს, გადატანა griddle ან skillet. თუ batter ძალიან სქელი, დაამატეთ მცირე რაოდენობით რძე თხელი. დარტყმა უნდა გაიზარდოს ოდნავ, როდესაც ჩამოიხრჩო.
- საზ ბლინები ერთ მხარეს, სანამ კიდეები გამოიყურება მშრალი და ისინი ფირმა საკმარისი Flip. Flip და ყავისფერი მეორე მხარეს.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ