ეს რეცეპტი ვეგეტარიანული, vegan და წებოვანა თავისუფალი lentil loaf დამზადებული ბრინჯი და ოსპი არის ადვილი მომზადება და ეკონომიური ოჯახებისთვის ბიუჯეტი. საუკეთესო ყოვლისა, ეს არის ერთ ერთი ბევრი ვეგეტარიანული loaf რეცეპტები და lentil loaf რეცეპტები, რომელიც არ გემოს მოსწონს ნახერხი!
დამზადებულია რამოდენიმე იაფი ინგრედიენტიდან, ეს არის დიდი გზა თქვენი დოლარის მონაკვეთისთვის, გამოიყენოთ ბრინჯის ბრინჯი და მისცეს თქვენს ოჯახს ცილის მიღება. ერთი ჭიქა მოხარშული ოსპი 18 გრამიანია.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს lentil loaf არის დიდი წლის ნებისმიერ დღეს (და ნარჩენების მიიღოს შესანიშნავი სკოლა ან სამუშაო lunches), შეგიძლიათ smother ეს ვეგეტარიანული Gravy , ემსახურება თქვენი საყვარელი კარტოფილის კერძი და ისიამოვნეთ ადგილზე თურქეთის, ლორი, ან თუნდაც tofurkey ამისთვის დღესასწაული entrée.
ჭარხლისა და ბრინჯის საჭმლის შემადგენელი ნაწლავისაგან განსხვავებით, თუ ვინმემ გლუტენი სენსიტიურობით მოამზადოს, დარწმუნდით, რომ ყველა პროდუქტი, განსაკუთრებით კეჩუპი და მწვადი სოუსია, წებოვანა თავისუფალია ან დამუშავებული აქვს წებოვანა-უფასო დაწესებულებაში .
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა ოსპი (ბარის მარცვალი საუკეთესოა)
- 3 1/2 ჭიქა წყალი (ან ბოსტნეულის ბულიონი)
- 2 ხახვი (diced)
- 2 კბილი ნიორი (მოხარშული)
- 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 2 ჭიქა წინასწარ მოხარშული ბრინჯი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჭიქა კეჩუპი (ან მწვადი სოუსი)
- 1/2 ჩაის კოვზი
- 3/4 ჩაის კოვზი იტალიური სუნელი
- 1/4 ჭიქა კეტჩუპი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 F. Rinse ოსპი და სანიაღვრე.
- შეავსეთ უზარმაზარი წვნიანი ან საფონდო ბანკში წყლით ან ბოსტნეულის ბულიონი და დაამატეთ ოსპი. მოიყვანეთ boil, შეამციროს სითბო, და simmer სანამ მოხარშული, დაახლოებით 30 წუთი. არ გამოასწორეთ სამზარეულოს დროს ამ ოსპი, რადგან გინდა მათ ძალიან რბილი, ასე რომ ისინი ხელს უწყობს ადვილად.
- სანიაღვრე ზედმეტად მარილი ოსპი, ხოლო ისინი ჯერ კიდევ ცხელი და სანამ ისინი ცოტა მეტი, ვიდრე ნახევრად mashed. გათვალისწინებულია.
- სალათის ნატეხში, ხახვი და ნიორი ზეითუნის ზეთი 3-დან 5 წუთის განმავლობაში, ან რბილი.
- უზარმაზარ თასში შეურიეთ ხახვი, ნიორი და ზეითუნის ზეთი პიტნის ნატეხებით და დაამატეთ ბრინჯი, მარილი, კეჩუპი ან მწვადი სოუსი, სოჯი და იტალიური სუნელი. აურიეთ კარგად.
- ნაზად წაიღეთ მთელი სანთელი ნარევი შევიდა greased პური. Drizzle ცოტა ზედმეტი კეჩუპი თავზე.
- 1 საათის განმავლობაში შეუკეთეთ სანთელი პური, დამატებითი კეტჩუპიანი კერძით ყოველ 15 წუთში. ნება მიეცით ოდნავ გაცივდეს ადრე დაქუცმაცება და ემსახურება, რადგან ეს ხელს შეუწყობს სანთელი პურის ფირმას.
გაახარეთ
დაკავებული ცხოვრების წესისთვის, ეს loaf შეიძლება გაკეთდეს ვადამდე სწრაფი სამზარეულო მომდევნო დღეს. წვიმის დროშის მომზადება ერთი დღით ადრე, მოათავსეთ იგი პურის ფქვილში, დაფარავს მას პლასტმასის შესაფუთად და გამაგრილებელს. დარწმუნდით, რომ არ უნდა დაფაროს კეტჩუპი ან მწვადი სოუსით ადრე გამაცივებელი. მეორე დღეს, მოდით ის ოთახის ტემპერატურაზე მიაღწიოს, ზევით დამატებით სოუსით, შემდეგ კი ისიც,
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 419 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 482 მგ |
| ნახშირწყლები | 77 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 15 გ |