ეს რეცეპტი ბოსტნეულის (და vegan!) სეზამის და hoisin "ჩინური" ქათმის ფრთები მოითხოვს მაღაზიაში იყიდა ხორცის შემცვლელი, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ chunks ან ნაჭერი ხელნაკეთი seitan ან მაღაზიაში იყიდა seitan .
მე მოგერიდებათ მოვუწოდო ამ ფრთებს "ჩინური", რადგან მე არ ვარ დარწმუნებული, რომ არაფერია მათთვის განსაკუთრებით ტრადიციული, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, ჰოისინი , სოიოს სოუსი და სეზამის ნავთობის კომბინაცია, რომელიც გამოიყენება ამ ვეგანული ფრთების კურთხევით, . დაწყება მაღაზია-იყიდა ვეგეტარიანული ქათმის შემცვლელი, ფუნჯი მათ ჩინურ-ინსპირირებული ჭიქურა of Hoisin სოუსით და სეზამის ზეთი, და საზ მათ სანამ წებოვანი და სრულყოფილი. Yum!
თუ გსურთ მცენარეული შემცვლელების ტრადიციული ქათმის კერძების გაკეთება, გადახვედი ქვემოთ კიდევ რამდენიმე ვენახის ქათმის რეცეპტებისთვის (გიყვარვარ!).
გარდინის რეცეპტი და ფოტო თავაზიანობა.
რა გჭირდებათ
- 1 clove ნიორი (minced)
- 1 სუფრის კოვზი
- თიხის ნექტარი (ან ყავისფერი შაქარი)
- 2 tablespoons სოიოს სოუსით
- 2 tablespoons
- ჰოისინის სოუსი
- 1 ჩაის კოვზი სეზამის ზეთი
- კაიენი წიწაკა გემოვნებით
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი (ან მცენარეული ზეთი)
- 1 პაკეტი გარდინი ვეგეტარიანული "chick'n ფრთები"
- 2 teaspoons cornstarch
- 1 ჩაის კოვზი სეზამის თესლი (toasted)
- 1 მწვანე ხახვი (დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
პატარა თასში, ნიორი ერთად ნიორი, ყვავილოვანი ნექტარი ან ყავისფერი შაქარი, სოიოს სოუსი, ჰუისინი სოუსი, სეზამის ზეთი, კაიენი და სიმინდის სახამებელი.
სითბოს ერთი სუფრის ზეთი ზეთისხილის ან მცენარეული ზეთი sautee პან მეტი საშუალო სითბოს. დაამატეთ გაყინული გარდინი "chick'n ფრთები" და საზ 4 დან 6 წუთი სანამ crispy და ყავისფერი ორივე მხარეს, ფრთხილად არ დაწვა.
სანიშნეს სოუსი ნარევი რომ პან და საზ სანამ სოუსით არის სქელი და წებოვანი, და ვეგეტარიანული ქათმის ფრთები კარგად დაფარული.
ემსახურება, garnish ერთად სეზამის თესლი და მწვანე ხახვი.
იღებს ოთხი servings ვეგეტარიანული და vegan პოლიციის "ქათამი" ფრთები.
თუ გსურთ ამ vegan ჩინური ქათმის ფრთები, აქ არის კიდევ რამდენიმე vegan ქათმის რეცეპტები, რომელიც მე პირადად მიყვარს: