იყიდება ვეგეტარიანული და ბოსტნეულის პიტ-ის ძირითადი კერძი, სცადეთ ეს მარტივი ხელნაკეთი ბოსტნეულის ტორტი რეცეპტი სავსე vegan gardein "ქათმის" scallopini, ხახვი, სტაფილო და მწვანე ბარდა, და გამომცხვარი შევიდა ramekin ერთად thyme, sage და სხვა ქონდარი seasonings ყველა დაფარული მსუბუქი და flaky puff საკონდიტრო. თქვენ იპოვით, რომ ეს ბოსტნეულის პოტი pie ერთად vegan ქათმის არის მხოლოდ როგორც hearty და შევსების როგორც ნებისმიერი სხვა ბანკში ტორტი, ჯერ კიდევ ძალიან დაბალია fat და ასევე მთლიანად ქოლესტერინის თავისუფალი.
რა გჭირდებათ
- 1 პაკეტი Gardein ვეგეტარიანული ქათმის scallopini (მოჭრილი შევიდა 1/4 inch კუბურები)
- 3/4 ჭიქა ფქვილი
- 3/4 ჭიქა vegan მარგარინი (Tal რეკომენდაციას დედამიწის ბალანსი)
- 6 ჭიქა vegan ქათმის საფონდო
- 2 დან 4 tablespoons canola ნავთობის (გაყოფილი)
- 1 ჭიქა ყვითელი ხახვი (diced)
- 1 ჭიქა სტაფილო (peeled და diced)
- 3/4 ჩაის კოვზი thyme (minced)
- 3/4 ჩაის კოვზი
- 3/4 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
- 3/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1 სუფრის კოვზი
- საკვები საფუარი ფქვილი
- 1 tablespoon tamari სოიოს სოუსით
- 1 ჭიქა მწვანე ბარდა
- 1 puff საკონდიტრო ფურცელი (შემოვიდა 12x10 სანტიმეტრით)
როგორ ჩადება იგი
- წინასწარ სითბოს ღუმელი 375 გრადუსამდე.
- ყავისფერი გადანერგილი სკალოპინის სალათის პანში 1 კოვზი კანოლის ზეთი. სეზონი მარილი და პილპილი. ამოღება პან და გათვალისწინებულია.
- იმისათვის, რომ roux, დნება vegan მარგარინი in saute პან, დაამატეთ ფქვილი და whisk მუდმივად სანამ ღია ყავისფერი ფერის. ზემოთ და გათვალისწინებულია.
- დიდი წვნიანი ან საფონდო ბანკში, სითბოს vegan ქათმის საფონდო სანამ ნაზად simmering. შეინახეთ ეს უფრო სწრაფი და ცხელი მომდევნო ნაბიჯი.
- 5.5 quart საფონდო ბანკში, საზ ხახვი canola ნავთობის 3 წუთი და დაამატეთ სტაფილო, sage, thyme, მარილი და პილპილი. გაგრძელდება 5 წუთი. დაამატეთ უკვე მზარდი ბოსტნეულის მარაგი და გაახარეთ 5 წუთი. Whisk in საკვები საფუარი ფანტელები.
- შემდეგი, დაამატეთ მომზადებული მარგარინი და ფქვილი roux ცოტა დრო და გაგრძელდება საზ როგორც სოუსით იწყება thicken. აურიეთ Gardein scallopini, tamari და ბარდა. ჩაასხით ნარევი შევიდა დიდი ზედაპირული პან გაგრილებას.
- ერთხელ ნარევი არის მაგარი, დაასხით ინდივიდუალური ramekins, მინის ტორტი ან მცირე casserole კერძი. საფარის ნარევი ერთად puff საკონდიტრო (რა თქმა უნდა, დატოვონ მცირე ჭარბი საკონდიტრო for დასაკეცი და fluting ზღვარზე) და ბეჭედი კიდეები. მოჭრილი მცირე slits.
- 35 წთ-ზე დაწნევა ან შიდა ტემპერატურა 165 გრადუსამდე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1507 |
| სულ მსუქანი | 101 გ |
| გაჯერებული Fat | 18 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 38 გ |
| ქოლესტერინი | 140 მგ |
| ნატრიუმი | 2,467 მგ |
| ნახშირწყლები | 83 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 9 გ |
| პროტეინი | 67 გ |