განმარტება: Hoisin სოუსით, უწოდებენ ჩინურ მწვადი სოუსით, არის მქრქალი, მჟავე სოუსი, რომელიც ხშირად გამოიყენება აზიური ბოსტნეულის სტაფილო-მარცვლებისა და მარინადებისა და აზიური სტილის შემწვარი კერძებით, როგორიცაა ჰოისინის სოუსით შემწვარი ტოფუ . დამზადებული ფერმენტირებული სოიოს, ნიორი, ძმარი და ჩვეულებრივ chili და sweetener, hoisin არის მუქი ფერის და სქელი თანმიმდევრულობა. მას აქვს ძალიან ძლიერი მარილიანი და ოდნავ ტკბილი სურნელი, რომელიც, თუ თქვენ არ იყენებთ ავთენტური აზიური არომატით, თქვენ შეიძლება ოდნავ მოტივირებული იყოს.
Hoisin სოუსი არის მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი ბევრ ტრადიციულ ჩინურ საკვები და ვიეტნამური საკვები რეცეპტები.
აგრეთვე იხილე: ვეგეტარიანული ჩინური რეცეპტები ცდილობენ სახლში
რა ჰოისინის სოუსით მოსწონს?
ჰოისინის სოუსი გემოვნებით ცოტათი სჩანს ამერიკული სტილის ბარბუზუს სოუსს, მაგრამ ბევრად უფრო მდიდარი, მდიდარი და ნაკლებად ტკბილია. არომატი უნიკალურია.
იმის გამო, რომ უნიკალური არომატი შეიძლება იყოს გადაჭარბებული, განსაკუთრებით მაშინ, თუ აზიური სამზარეულოს ახალი ხარ, რეკომენდებულია, რომ მხოლოდ ცოტათი გამოიყენოთ გემოსთან ექსპერიმენტში. ან, რეცეპტში გამოყენებამდე, ჰუისინის სოუსთან წყლის ან ნავთობის დასამატებელი არომატი.
Hoisin სოუსი არის დიდი გზა, რომ დაამატოთ ავთენტური აზიური არომატი და გასქელება ფერის გაჟღენთილი- fry ან noodle კერძი, და ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც დაქანებულია სოუსით for კვერცხის რულონები, გაზაფხულზე რულონები , ან სხვა ვეგეტარიანული appetizers.
ბევრი სასურსათო მაღაზიები საფონდო ჰოისინის სოუსით. შეხედეთ მას ეთნიკური საკვები მონაკვეთის ყველაზე სასურსათო მაღაზიები ახლოს noodles, სოიოს სოუსით და ტაილანდური curry პასტები.
მიიღო დამატებითი ჩინური ჰოისინის სოუსით ხელი? აქ არის რამდენიმე გზა გამოიყენოს იგი up:
ჰოისინის სოუსი რეცეპტები
- Smoky აზიის შემწვარი ტოფუ
- ჩინური სტილი ატამი ფრაი ერთად Seitan
- ტაილანდური სტილი Stir Fry
- ვეგეტარიანული სეზამის Hoisin "ქათამი" ფრთები
- ჩინური მწვადი სოუსით
- Hoisin დაქანებულია სოუსი
ასევე ცნობილია, როგორც: ჩინური მწვადი სოუსი
ვეძებთ უფრო მარტივი, ჯანსაღი და მკვებავი ვეგეტარიანული რეცეპტები? თქვენ შეგიძლიათ დაათვალიეროთ ჩვენი კოლექცია ვეგეტარიანული რეცეპტები აქ , ან vegan რეცეპტები აქ .