ეს არომატული ხორცია დამზადებული ხორციანი ხორცით და დაჭრილი ზომიერი მწვანე ჩილეს წიწაკა და სხვა დასავლეთი სტილის ინგრედიენტებით. Pepper ჯეკ ყველი ლიდერობს ამ გემრიელი meatloaf .
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის
- 1/2 ფუნტი ადგილზე ღორის
- 1/2 ჭიქა რბილი
- პურის crumbs
- 1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
- 1 დიდი კვერცხი
- 3/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1 1/2 teaspoons chili ფხვნილი
- 2 tablespoons დაჭრილი cilantro
- 1 (4 უნცია) დაჭრილი რბილი მწვანე ჩილე, დაიწია
- 1 შეიძლება (14.5 უნცია) chili-seasoned diced პომიდორი, გაყოფილი
- 3 დან 4 ნაჭერი წიწაკა ჯეკ ყველით
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 350 F. მსუბუქად ზეთი 13x9x2-inch საცხობი პან.
- მსხვილ თასში, შემწვარი ძროხის, ღორის, პურის ნამსხვრევები, ხახვი, კვერცხი, მარილი, წიწაკა, ჩილი ფხვნილი , დაჭრილი წიწაკა, ჩილეს წიწაკა და პომიდვრის ნახევარი. დაიტოვეთ დარჩენილი პომიდორი მოგვიანებით.
- ჩამოყალიბეთ ნარევი შევიდა საპურეს და ადგილი მომზადებული საცხობი პან. Bake meatloaf 1 საათი და 15 წუთი.
- ყველაზე დაჭრილი ყველი და განაგრძეთ საცხობი მხოლოდ სანამ ყველი არის მდნარი, დაახლოებით 2 დან 4 წუთი.
- სითბოს დარჩენილი პომიდორი და ემსახურება დაჭრილი meatloaf ერთად spoonful ან ორი პომიდორი. ემსახურება 6.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 571 |
| სულ მსუქანი | 31 გ |
| გაჯერებული Fat | 14 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 12 გ |
| ქოლესტერინი | 310 მგ |
| ნატრიუმი | 465 მგ |
| ნახშირწყლები | 13 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 57 გ |