ეს მარტივი Saltine Toffee რეცეპტი მოითხოვს მხოლოდ ხუთი ინგრედიენტი, რათა წარმოუდგენლად გემრიელი Candy. თქვენ უნდა გასინჯოთ იგი მჯერა! ვინ ფიქრობდა, რომ მარილიანი კრეკერები იმუშავებდნენ იმდენად კარგად, რომ ამ crispy, crunchy toffee- ის ყავისფერი შაქარი და შოკოლადის არომატი? ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ის საკუთარი თხილის ან გამხმარი ნაყოფის დასამატებლად, ან თეთრი ან რძის შოკოლადის swirls.
რა გჭირდებათ
- 50 მარილის კრეკერი (დაახლოებით 1.5 ჩრდილი კრეკერი)
- 4 უნცია (1 ჯოხი) კარაქი
- 7.5 უნცია (1 ჭიქა) შეფუთული ყავისფერი შაქარი
- 12 უნცია (2 ჭიქა) ნახევრად ტკბილი შოკოლადის ჩიპი
- 1/2 ჭიქა დამარილებული peanuts, coarsely დაჭრილი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 350 F. მომზადება 11x17-inch საცხობი ფურცელი უგულებელყოფა იგი ალუმინის კილიტა და spraying კილიტა ერთად nonstick სამზარეულო spray.
- მოაწყოს კრეკერი ერთ ფენაზე საცხობი ფურცელზე ისე, რომ არ არსებობს ცარიელი ფართები მათ შორის. დაარღვიე ისინი, თუ საჭიროა შეავსოთ ყველა ხარვეზი.
- მოათავსეთ კარაქი და ყავისფერი შაქარი მცირე ზომის ცისფერით საშუალო სიცხეზე. აურიეთ, კარაქი დნება, და მოიტანს ნარევი მოძრავი boil. მას შემდეგ, რაც დუღილის, ყურადღებით დაასხით შაქრის კარაქი ნარევის შესახებ კრეკერი საცხობი ფურცლის კი ფენის, ცდილობს დაფაროს ყველაზე კრეკერი. თუ მენატრება ზოგიერთი ლაქები, არ ინერვიულოთ, როგორც toffee გავრცელდება ღუმელში.
- შემწვარი ტოქსიკური კრეკერით 350 ფ-მდე 5 წუთი, სანამ ტოქშის ყურძენი არ არის. ყურადღებით ამოიღეთ პანელი ღუმელიდან და საშუალებას მოგცემთ გაათბო ერთი წუთის განმავლობაში.
- შოკოლადის ჩიფსების მოციმციმე ცხელი ტოქის თავზე და დაუშვებელია ერთი წუთით დასასვენებლად და დნება. ერთხელ შეარბილა, გამოიყენოთ offset spatula ან დანა გავრცელება მდნარი შოკოლადი მთელ ზედაპირზე toffee წელს კი ფენის. მიუხედავად იმისა, რომ შოკოლადის ჯერ კიდევ სველი, sprinkle დაბრუნება ერთად დაჭრილი peanuts.
- ამცირებთ პანელს ტოფიკის და შოკოლადის შესაქმნელად დაახლოებით 30 წუთი. ერთხელ მითითებული, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და ისიამოვნეთ! შეინახეთ სალათის შემკვრელი ჰაერის კონტეინერში ერთი კვირის განმავლობაში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 385 |
| სულ მსუქანი | 19 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 16 მგ |
| ნატრიუმი | 304 მგ |
| ნახშირწყლები | 47 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 6 გ |