თხილის და შოკოლადის შერწყმა ამ decadent Nutella ბარები. Crispy მარცვლეულის ქერქი არის სათავეში ფენით მდიდარი Nutella და შოკოლადი, studded ერთად თხილის და scented ერთად ფორთოხლის zest. პრიალა შოკოლადის icing ასრულებს ამ გურმანი ბარი ტკბილეულს.
რა გჭირდებათ
- 1.75 ჭიქა ბრინჯი მარცვლეული
- 1/4 ჭიქა შაქარი (გრანულირებული)
- 3 სტადიის პლიუსი 1 tsp მსუბუქი სიმინდის სიროფი (გაყოფილი)
- 7 tbps კარაქი (გაყოფილი)
- 1.5 ჭიქა ნახევრად ტკბილი შოკოლადის ჩიპი (ან დაჭრილი შოკოლადი, გაყოფილი)
- 1 ჭიქა Nutella ან სხვა თხილის-შოკოლადის გავრცელდა
- 1/2 ჭიქა თხილი (დაჭრილი და სადღეგრძელო)
- ზანგი ერთი ფორთოხალი
როგორ ჩადება იგი
1. მოამზადეთ 8x8 პანელი ალუმინის კილიტაზე და შეფუთვა კილიტათ არაქისის სამზარეულო სპრეით.
2. პირველი, მომზადება crispy ქერქი. მოათავსეთ მარცვლეული დიდი სითბოს უსაფრთხო თასი და გათვალისწინებულია. ადგილი ¼ ჭიქა წყალი, ¼ ჭიქა გრანულირებული შაქარი, და 3 tablespoons სიმინდის სიროფი ძალიან მცირე saucepan მეტი საშუალო მაღალი სითბო. შეურიეთ ნარევი, სანამ შაქრის წვავს, მაშინ ფუნჯი ქვემოთ მხარეს სველი pastry ფუნჯი თავიდან ასაცილებლად შაქრის კრისტალები საწყისი ფორმირების.
ჩაისხურეთ კამერ თერმომეტრი და გააგრძელეთ ნარევი, არეულობის გარეშე, სანამ არ მიიღებს 240 გრადუსს თერმომეტრზე.
3. ერთხელ შაქრის სიროფი აღწევს სათანადო ტემპერატურას, ამოიღეთ იგი სითბოსგან და აურიეთ კარაქიდან 3 კვერცხის განმავლობაში. ჩაასხით ნარევი მარცვლეულს და აურიეთ სანამ არ არის კომბინირებული. სწრაფად ჩამოიბანეთ მარცვლეული მომზადებული პანში და დააჭირეთ მას თუნდაც ფენად.
4. შემდეგ, გააკეთეთ შოკოლადის- Nutella ფენა. მოათავსეთ 1 ჭიქა ნახევრად ტკბილი შოკოლადის ჩიპი ან დაჭრილი შოკოლადი დიდი მიკროტალღური-უსაფრთხო თასი და მიკროტალღოვანი სანამ მდნარი, აღვივებს შემდეგ ყოველ 45 წამში თავიდან ასაცილებლად overheating. აურიეთ შოკოლადი, სანამ არ არის მდნარი და გლუვი.
5. დამატება Nutella, დაჭრილი თხილი და ფორთოხლის zest რომ მდნარი შოკოლადი და აურიეთ სანამ გლუვი და კარგად კომბინირებული. მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტები შედის, დაასხით Nutella ნარევი მეტი ქერქი წელს პან და გლუვი შევიდა კი ფენა. Refrigerate ბარები ხოლო თქვენ საბოლოო შოკოლადის icing ფენის.
6. მოათავსეთ დარჩენილი ½ ჭიქა შოკოლადის ჩიპი ან დაჭრილი შოკოლადი, დარჩენილი 4 tablespoons კარაქი და დანარჩენი 1 ჩაის კოვზი სიმინდის სიროფი მიკროტალღური-უსაფრთხო bowl. მიკროტალღოვანი სანამ მდნარი, აღვივებს ყოველ 30 წამში, რათა თავიდან აიცილოთ overheating. აურიეთ ან შოკოლადის გაცივამდე, სანამ არ არის გლუვი და პრიალა.
7. დაასხით icing ზე Nutella ფენის და გლუვი იგი თანაბრად მეტი ზედა. Refrigerate შექმნას ფენებს, დაახლოებით 1 საათი. ერთხელ მითითებული, ამოიღონ Candy საწყისი პან გამოყენებით კილიტა როგორც ამუშავებს და მოჭრილი შევიდა პატარა მოედნები ემსახურება.
Nutella ბარები გემოვნებით საუკეთესო საშუალებაა, როდესაც ოთახის ტემპერატურაზე 10-15 წუთით ადრე იჯდეს. ეს ბარები ძალიან რბილი გახდება, როდესაც ცხელი ტემპერატურის პირობებშია, ამიტომ საუკეთესოდ შეინახოს მათ ჰაერის კონტეინერში მაცივარში ერთი კვირით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 53 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 6 მგ |
| ნატრიუმი | 3 მგ |
| ნახშირწყლები | 4 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |