კარაქი და ნაღები ამ ხელთაა გაანადგურეს მდიდარი და გემრიელი კასეროლით. ეს კლასიკური კერძი შეიძლება წინასწარ გაატაროთ დღეში და ინახება მაცივარში, სანამ საცხობი არ არის.
კრემის და რძის ნაზავში ხელსაყრელი სასმელების მდიდარი ოდენობით ხდის ამ ვერსიას არომატიზატორს. თუ არ გაქვთ ჭიქა სასმელების სრული ჭიქა, გამოიყენეთ რძე ან ნაღები.
რა გჭირდებათ
- 1 საშუალო ხახვი (დაჭრილი)
- 1 1/2 ჭიქა / 3 ჩხირები კარაქი ან მარგარინი (მდნარი)
- 1 ჩაის კოვზი მარილი მარილი
- 1 ცალი წიწაკა (ან გემოვნებით)
- 1 ლიმონი (წვენი)
- 1 1/2 teaspoons Worcestershire სოუსით
- 2 tablespoons ოხრახუში (დაჭრილი, ახალი)
- 5 ჭიქა saltine კრეკერი (coarsely დაიმსხვრა)
- 1 კვარტალი
- shucked oysters (drained, სარეზერვო ლიქიორით)
- 1 ჭიქა დაცულია ხელთაა ლიქიორით
- 1/2 ჭიქა მსუბუქი კრემი
- 1/2 ჭიქა რძე
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 გრადუსი F (180 გრადუსი C / გაზი 4). კარაქი 2 1/2-quart საცხობი კერძი.
- დიდი skillet ან saute პან, საზ ხახვი წელს მდნარი კარაქი სანამ ტენდერი, არ browned. სანიშნეს ნიახური მარილი, წიწაკა, ლიმონის წვენი, Worcestershire სოუსით, ოხრახუში და კრეკერი.
- მომზადებული casserole, ფენა ერთი მესამედი crumbs და ნახევარი oysters. გამეორება კიდევ ერთი მესამედი crumbs და დარჩენილი oysters; დაბრუნება დარჩენილი ერთი მესამედი crumbs.
- კომბინირებული ნამცხვარი ლიქიორით, კრემის და რძის თასში.
- ჩაასხით ნაღების ნაზავი კასეროლით.
- Bake 35 დან 45 წუთი ან სანამ კიდეებს oysters curl.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 521 |
| სულ მსუქანი | 30 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 25 მგ |
| ნატრიუმი | 1,011 მგ |
| ნახშირწყლები | 38 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 7 გ |