ეს ბროწეული ჟელე რეცეპტი მოითხოვს უამრავ ხილს, მაგრამ ერთხელ თქვენ გააკეთა, რომ თქვენ ეთანხმებით, რომ ეს ზღაპრული და ღირს ხარჯზე.
თუ ახალი ბროწეული არ არის ხელმისაწვდომი ან ძალიან ძვირი, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ მაღაზიის შეძენილი ბროწეულის წვენი, რათა მიიღოთ კომბინაცია. გამოიყენეთ 3 1/2 ჭიქა წვენი 1/4 ჭიქა წყალი.
თუ დრო არის საკითხი, შეგიძლიათ შეიძინოთ ბროწეული თესლი , რომელიც ცნობილია, როგორც არილი, უკვე ამოღებული ხილიდან, თუმცა ისინი ძვირია.
რა შეგიძლიათ გააკეთოთ ბროწეულით
- ბროწეული- Ginger Sauce რეცეპტი : ეს სოუსი არის შესანიშნავი თანხლებით მოხალული ფრინველის და შემწვარი ზღვის პროდუქტები. საუკეთესო ყოვლისა, ის ერთად ხდება რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
- ბროწეულის ნამცხვარი რეცეპტი : ეს ნამცხვარი ძალიან მსუბუქ წვრილთან ერთად მზადდება ბროწეულის წვენით და ნამცხვრის ფქვილით. ეს შეიძლება იყოს წარმოდგენილი მხოლოდ confectioners შაქრის dusting ან iced თქვენი საყვარელი კრემი ყველი ან buttercream frosting.
რა გჭირდებათ
- 10 დიდი
- pomegranates (peeled, გარსების ამოღებულ, თესლი გამოყოფილი და rinsed)
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 1 (3 უნცია) ჩანთა თხევადი პექტინი (ან 1 (1 3 / 4- დან 2-უნცია) ყუთში
- მშრალი პექტინი )
- 2 tablespoons
- ლიმონის წვენი
- 6 ჭიქა შაქარი
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ ბროწეულის თესლი და 1/2 ჭიქა წყალი მძიმე, არააქტიური მარაგებით. საფარი და მზარეული 10 წუთით ადრე სათესლე საკნებში სატენდერო შეხება.
- მოათავსეთ colander დიდი bowl ან ბანკში. შეავსეთ კოლონიტი ყველით საკმარის ორმაგი ფენით. ჩაასხით ბროწეულის თესლი და თხევადი. შეასრულა cheesecloth შევიდა ჩანთა ჩანთა. Twist და შესუსტებას ტომარა ამონაწერი ყველა წვენი (აცვიათ რეზინის ხელთათმანები ასე რომ თქვენი ხელები არ მიიღოთ ნახატი).
- გაუქმება თესლი თესლი. გაზომეთ ბროწეულის წვენი. თქვენ დაგჭირდებათ 4 ჭიქა (დაამატეთ წყალი ნებისმიერი სხვაობა).
- თუ თხევადი პექტინის გამოყენება: მოათავსეთ ბროწეულის წვენი, ლიმონის წვენი და შაქარი მსხვილ 10-კვარტალურ არაარეაქტიურ წონაში საშუალო სიცხეზე. მოიყვანეთ boil. დაამატეთ პექტინი და დავუბრუნდეთ მოძრავი კენჭს. გააგრძელეთ 1 წუთი, გავაგრძელოთ მუდმივად.
- თუ მშრალი პექტინი იყენებენ: მოათავსეთ ბროწეულის წვენი, ლიმონის წვენი და პექტინი მსხვილი 10-quart nonreactive stockpot საშუალო მაღალი სითბო. მოიყვანეთ boil. აურიეთ შაქარი და დავუბრუნდეთ მოძრავი კენჭს. გაგრძელდება 2 წუთი, გამამხნევებელი სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა.
- შეავსეთ ცხელი, სტერილიზებული ქილებში ბროწეულის ჟელე, რომლიდანაც 1/4-inch. Wipe rims და ხრახნიანი ცხელი სტერილური lids და ბეჭდები.
- მოათავსეთ ქილებში მსხვილფეხაზე მსხვილფეხა რქაზე და დაფარავს მდუღარე წყალს. სითბოს და 10 წუთის განმავლობაში გამაცხელებელი. ამოღება ქილებში და გაგრილებას on პირსახოცი 2 დღით ადრე შენახვა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 49 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 1 მგ |
| ნატრიუმი | 1 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |