ეს მრავალმხრივი ბროწეული Ginger სოუსით რეცეპტი ხდის შესანიშნავი გარდა მოხალული ფრინველის და შემწვარი ზღვის პროდუქტები კერძები. პიკანტური კოჭა, ტანიური ბროწეული წვენი და მჟავე ვაშლის სიდრის ძმრის შეხება, რომლითაც ამ პიკანტური სოუსით იჯდეს წუთში, აუცილებელია ბოლო წუთიანი სტუმრების გასართობი.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა ბროწეულის წვენი
- 1/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 1/4 ჭიქა ვაშლის სიდრი ძმარი
- 1 სუფრის კოვზი პლუს 1 ჩაის კოვზი წვრილად დაჭრილი Ginger
- 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე შავი პილპილი
- 2 heaping tablespoons ბროწეულის თესლი (სურვილისამებრ)
როგორ ჩადება იგი
როგორ გააკეთოს ბროწეული კოჭა სოუსი:
ბროწეულის წვენი, შაქარი, ვაშლის სიდრი ძმარი, კოჭა და შავი წიწაკა. შეამცირეთ სითბოს ოდნავ და საშუალებას იძლევა გაახანგრძლივოს, აღმოჩენილი, 10 წუთი, სანამ ბროწეული Ginger სოუსი შემცირდა მოცულობა ორი მესამედი. აურიეთ ბროწეულის თესლი სოუსით, თუ სასურველია და ემსახურეთ მას თბილი.
ეს ბროწეული სოკოვანი რეცეპტი 6-დან 8-ჯერ შედის.