Თეთრი ლაიერის ტორტი

ეს ტორტი batter მზადდება ორი ნაბიჯი მეთოდი, ნაცვლად უფრო რთული ტრადიციული მეთოდი. სინათლე, სატენდერო, ტენიანი და სრულყოფილი. ეს ნამცხვარი ძალიან ბევრჯერ მივიღე და ის ყოველთვის გამოდის მსუბუქი და ფუმფულა, ხავერდოვანი ტექსტით. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ თქვენ სწორად შეაფასოთ ფქვილი და მხოლოდ მარცვლეულის ფქვილი გამოიყენოთ. სინამდვილეში, ყველა კომპონენტის საზომი ძალიან ფრთხილად იყენებენ, საუკეთესო ზომის ტომებისა და კოვზიების გამოყენებით.

შეგიძლიათ ამ ტორტის ყინვაგამძლე ნებისმიერი სახის frosting რომ გსურთ. მირჩევნია გამოყენებით Buttercream frosting, რომ ძალიან, ძალიან კარგად სცემეს. მაშინაც კი, ფხვნილის შაქარი შეუძლია ყინვაგამძლე მარცვლეული, ასე რომ სცემეს და სცემეს, სანამ შაქარი მთლიანად კეთდება კარაქსში.

ასევე შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ეს ნამცხვარი 13 "x 9" ფურცლის პანზე. 30-40 წთ-იანი ნამცხვრები, ანუ ტორფის წვიმიანი ოქროსფერი ყავისფერია და ის ყვავს თმასთან შეხებისას.

რა გჭირდებათ

• 2-1 / 4 ჭიქა sifted ტორტი ფქვილი
• 1-1 / 2 ჭიქა შაქარი
• 3-1 / 2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/2 ჭიქა კარაქი, შეარბილა
• 3/4 ჭიქა რძე
• 2 ჩაის კოვზი ვანილი
• 4 კვერცხის თეთრეულის, ოთახის ტემპერატურაზე

როგორ ჩადება იგი

Preheat ღუმელი 350 გრადუსი F. Grease და ფქვილი ორი 9 "მრგვალი ფენის ტორტი დაჰპირდა ერთად unsalted კარაქი ან მყარი შეკვეცას და ხაზი Bottoms ერთად Waxed ქაღალდი, გათვალისწინებულია.

გაატარეთ ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი და მარილი დიდი მიქსერის თასში. სანიშნეს კარაქი, რძე და ვანილი.

სცემეს ნარევი ნელი სიჩქარით სანამ შერეული. შემდეგ დაამარცხა საშუალო სიჩქარე 2 წუთის განმავლობაში, ზოგჯერ scraping ქვემოთ მხარეს თასი ერთად spatula ან დიდი კოვზი.

დამატება გაულახავი კვერცხის თეთრეულის და სცემეს batter ორი წუთის აღარ საშუალო სიჩქარე.

ჩაასხით batter მომზადებული დაჰპირდა და bake at 350 გრადუსი 20 დან 30 წუთი ან სანამ ტორტი არის ღია ოქროსფერი ყავისფერი და მხოლოდ დასაწყისია გაიყვანოს დაშორებით მხარეს პან.

ზემოთ ტორტი 15 წუთის დაჰპირდა, შემდეგ ყურადღებით ამოიღეთ ფენების საწყისი დაჰპირდა და გაგრილებას მათ მთლიანად მავთულის თაროები.

შევსება და ყინვაგამძლე თქვენი საყვარელი frosting .

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	171
სულ მსუქანი	8 გ
გაჯერებული Fat	4 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	2 გ
ქოლესტერინი	19 მგ
ნატრიუმი	222 მგ
ნახშირწყლები	25 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	1 გ
პროტეინი	2 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.