ეს Gingerbread თებერვალს არის სუპერ მარტივი whip ერთად სწრაფი დღესასწაული საუზმე. მათ მხოლოდ საკმარისი spice და ოდნავ ტკბილი!
ვაფლისები არიან პირადი საუზმეზე ჩემი საყვარელი. თუ მე უნდა აირჩიოს შორის ბლინები და თებერვალში , ყოველთვის იქნება თებერვალს. მე მიყვარს მათი პატარა nooks და crannies. მე მიყვარს როგორ შემიძლია დაიბრუნოს მათ წასვლა, sans სიროფი. და ვაფლის რკინის გამოყენებით არის სახალისო. მზარდი გავაგრძელეთ ნიღბები არაჟანი და შემდეგ დაფარავს მათ ნეკერჩხლის სიროფს. მე მაინც მიყვარს ჭამა მათ, რომ გზა, და მე მიყვარს კონვერტაცია ჩვენი სახლის სტუმრებს არაჟანი ვაფლის მოყვარულებს!
ამ რეცეპტის გამოყენება შეგიძლიათ, მაგრამ მდნარი კარაქი იმდენად უკეთესია. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ კარაქი გაცივდეს ცოტა ადრე დაამატეთ მას რძე და კვერცხები, არ გინდა კარაქი, რომ კვერცხი გაიყინოთ ! ზოგჯერ მე შეურიეთ კარაქი ერთად ფქვილი ნარევი პირველი და შემდეგ დაამატოთ რძე და კვერცხი. Batter უნდა იყოს სქელი, მაგრამ არა ძალიან სქელი. საჭიროების შემთხვევაში ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატეთ მეტი რძე ან ფქვილი.
დარწმუნდით, რომ ვაფლის გათიშვა იწყება მაღალზე და გადააქციოს მას საშუალო ან ისე, როგორც თებერვალში მზარეული. გინდა, რომ მშვენიერი crispy ექსტერიერი განავითაროს, მაგრამ არ გინდა, რომ დაწვა მათ (თუ დედაჩემთან არ არის დამწვარი პური დედოფალი!)
თუ თქვენ აკეთებთ ამ ფუტკრებს ხალხისთვის, შეგიძლიათ შეინახოთ თბილი ღუმელში! მარტივად რომ ვთქვათ თქვენი ღუმელი 200 გრადუსამდე, გათიშეთ საცურაო ქვაზე და შეფუთეთ მოხარშული ვაფლები ზემოთ. ისინი დარჩებიან ცხელი და crispy ხოლო თქვენ საზ დარჩენილი თებერვალს!
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა ფქვილი
- 3 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 კვერცხი
- 1 1/2 ჭიქა რძე
- 1/2 ჭიქა ზეთი (ან მდნარი კარაქი)
- 1/2 კოვზი კოჭა (ადგილზე)
- 1/4 ჩაის კოვზი კბილი
- 1/4 ჩაის კოვზი allspice
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი (ადგილზე)
- 1 სუფრის კოვზი
- 1 ჩაის კოვზი შაქარი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ვაფლის რკინა მაღალ. რკინის გაჟონვის საჭიროება არ არის
- აურიეთ ერთად მშრალი ინგრედიენტები დიდი თასი.
- Whisk ერთად რძის, კვერცხი, სანელებლები, molasses, შაქარი და კარაქი თხევადი საზომი ჭიქა ან ცალკე თასი.
- დამატება სველი ნარევი მშრალ და აურიეთ სანამ კომბინირდება. არ აურიეთ ძალიან ბევრი, რამდენიმე მცირე სიმსივნისა არის კარგი. Batter არ უნდა იყოს ძალიან სქელი ან თხელი. საჭიროების შემთხვევაში შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი ფქვილი ან რძე.
- სანიშნეს 1/2 ჭიქა ცენტრში ვაფლის რკინის და საზ 2-3 წუთის სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
- ყველაზე ერთად კარაქი და უძრავი ნეკერჩხლის სიროფი!
- შეინახეთ თბილი 200 გრადუსიანი ღუმელში, ხოლო დანარჩენი ვაფლის გასახსნელად.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 424 |
| სულ მსუქანი | 32 გ |
| გაჯერებული Fat | 18 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 174 მგ |
| ნატრიუმი | 803 მგ |
| ნახშირწყლები | 27 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 9 გ |