მარტივი ჯერჯერობით არომატული ბოსტნეულის აჟიოტაჟი-ფრაის რეცეპტი, რომელიც აერთიანებს ტაილანდურ არომატს ტოფუ , ბოსტნეული და ჰოისინის სოუსით . ეს მცენარეული აჟიოტაჟი-ფრაის რეცეპტი არის ვეგეტარიანული და შეგიძლიათ გამოტოვოთ თაფლი, რათა ის vegan.
აგრეთვე იხილე: გაძლიერებული ვეგეტარიანული აჟიოტაჟი-ფრაის რეცეპტები
რა გჭირდებათ
- იყიდება სოუსი:
- 1/4 ჭიქა ლაიმის წვენი
- 3 tablespoons
- ჰოისინის სოუსი
- 2 tablespoons კოჭა (დაახლოებით, ახალი)
- 1/2 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკა
- 1/3 ჭიქა სუფთა ხახვი (დაახლოებით, ახალი, დაჭრილი)
- 1 ჩაის კოვზი თაფლი
- იყიდება ფრაის ფრაი:
- 1 ბლოკი ტოფუ (მყარი ან დამატებითი ფირმა)
- 1 ბელი წიწაკა (წითელი ან ყვითელი)
- 1 ბელი წიწაკა (მწვანე)
- 1/3 ჭიქა სოკო (დაჭრილი, shiitake არის საუკეთესო, მაგრამ სხვა სახის შეიძლება გამოყენებულ იქნას)
- 1 სუფრის ზეთი ზეთისხილის ზეთი (გაღიმებული- frying)
როგორ ჩადება იგი
- პატარა თასი, whisk ერთად ლაიმის წვენი, hoisin სოუსი , Ginger, წითელი წიწაკა, cilantro და თაფლი სანამ კომბინირებული და გათვალისწინებულია.
- მსხვილ სკამში, ზეთისხილის ზეთის თხელი ფენით დაასხით და ტოფუზე დაამატეთ, ხშირად აღვივებს ტოფუს ოქროს ყავისფერი, დაახლოებით 4-6 წუთი. სანიშნეს წიწაკა, სოკო და სოუსი, აღვივებს შერწყმა. Stir-fry კიდევ 3-5 წუთი და ემსახურება თქვენი Thai ბოსტნეულის აურიეთ- Fry ცხელი მეტი ბრინჯი ან noodles თუ სასურველი.
გაძლიერებული ვეგეტარიანული და Vegan Thai რეცეპტები
ტაილანდური შთაგონებული სტაფილო კერძი
ტაილანდური არაქისის სოუსით
Raw Pad ტაილანდური სალათი რეცეპტი
ქოქოსის და ტოფუ კურის რეცეპტი
Easy ტაილანდური ქოქოსის სუპი
Vegan Coconut რაისი რეცეპტი
ტაილანდური სტილი საგაზაფხულო Rolls
ძირითადი საგაზაფხულო Roll Dipping Sauce
ბოსტნეულის ცხელი და მჟავე წვნიანი
ანანასი ფრიდი რაისი
ტაილანდური ყვითელი მცენარეული Curry