ეს არის იმ რეცეპტების ერთ-ერთი რეცეპტი, რომელიც ძალიან ცოტა საჭმელი მქონდა და მაღაზიაში მოგზაურობას არ ვგრძნობდი. შედეგი ჩემი შიშველი მაცივარი იყო მარტივი სტაფილო კერძი ერთად ტაილანდური peanut სოუსით . მე ვიცი, რომ საკმაოდ შევსება, როგორც მხარეს კერძი, მაგრამ თქვენ შეიძლება ასევე მას ტაილანდური Curry ან მთელი მარცვლეულის სრული კვება.
რა გჭირდებათ
- 3 სტადიის ზეთი
- 3 სტადიის წყალი (ან veggie ბულიონი, + 2 სტადიის)
- 1/2 ყვითელი ან თეთრი ხახვი, დაჭრილი
- 2 სტადიის სოიოს სოუსით
- 3 tbsp ტაილანდური peanut სოუსი (ან სალათი გასახდელი)
- 1 სტადიის ძმარი (თეთრი ან ვაშლის სიდრი)
- 1 სტადიის ლაიმის წვენი (ცაცხვი უკეთესია, მაგრამ ლიმონის შეიძლება შეიცვალოს)
- 2 ჭიქა დაჭრილი სტაფილო
- სურვილისამებრ: 1 კოვზი სეზამის თესლი
როგორ ჩადება იგი
- პატარა თასი, აურიეთ ერთად სოუსით სოუსი, სოიოს სოუსი, ძმარი, 2 tablespoons წყალი ან ბულიონი და ლაიმის წვენი და გათვალისწინებულია.
- Sautee ხახვი 3 tablespoons ზეთი და 3 tablespoons ბულიონი ან წყალი სანამ ოდნავ რბილი.
- სანიშნეს სტაფილო, საფარი და simmer 3-5 წუთი. შეამცირეთ სითბო, დაამატეთ სოუსით, დაამატეთ და აურიეთ სხვა 5-დან 7 წუთი, სანამ სტაფილო რბილია, ხშირად აღვივებს.
- დამატება სეზამის თესლი და საზ კიდევ ერთი წუთი, თუ სასურველია. მიირთვით მეტი ბრინჯი ან სხვა მარცვლეულის თუ სასურველი, და ისიამოვნეთ!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 164 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 1,366 მგ |
| ნახშირწყლები | 33 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 5 გ |