ეს არის რბილი და ოდნავ ტკბილი ტაილანდური სოუსით სოუსით რეცეპტი, შესანიშნავი ბავშვებისთვის, ვისაც უყვარს პიტნის კარაქი. თუ თქვენ გსურთ spicier ვერსია, შეგიძლიათ დამატებითი წითელი წიწაკა ფანტელები ან თუნდაც ახალი diced chilies, ან, როგორც ტრადიციული ინდონეზიის სტილის peanut satay საწებელი, დაბრუნება ეს off crispy შემწვარი ხეები. მე ასევე მომწონს ცოტა ტკბილი chili სოუსი შევიდა ტკბილი peanut საწებელი შევიდა, როგორც ეს ერთი და, თუ მე მაქვს მხრივ, მე დაამატოთ ცოტა წითელი curry პასტა რომ გვაკავშირებს ეს ყველაფერი ერთად. მე უკან და მეოთხე შორის crunchy და გლუვი როდესაც საქმე ტაილანდური peanut სოუსით - რამდენიმე დღის მომწონს ერთი გზა და რამდენიმე დღის მომწონს კიდევ ერთი გზა. არ არსებობს სწორი პასუხი.
Peanut სოუსი წარმოუდგენელი მრავალმხრივია. მიირთვით თქვენი ტაილანდური peanut სოუსით მეტი მაკარონი ან noodles, ან გამოიყენოთ როგორც დიპლომატიური veggies. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტაილანდური არაქისის სოუსი, როგორც სალათი გასახდელი, თუ დაამატეთ დამატებითი თხევადი თხევადი, რომელიც ცოტათი გამოდის, რაც ჩემი საკუთარი საყვარელი გზაა პიტნის სოუსით - yum!
ეს ტაილანდური peanut სოუსით ერთად Ginger რეცეპტი არის ვეგეტარიანული და vegan და, თუ თქვენ სვოპ out სოიოს სოუსით tamari ან nama shoyu, ეს არის სრულიად წებოვანა თავისუფალი ასევე.
იხილეთ ასევე:
- გაძლიერებული ვეგეტარიანული და vegan ტაილანდური საკვები რეცეპტები
- გაძლიერებული ვეგეტარიანული რეცეპტები
რა გჭირდებათ
- 1/3 ჭიქა არაქისის კარაქი (შეარბილა)
- 3 სტადიის. წყალი
- 2 სტადიის. სოიოს სოუსი
- 2 limes (წვნიანი)
- 1 სტადიის. კოჭა (ახალი ცომი)
- 1/2 tsp. ყავისფერი შაქარი
- 1 clove ნიორი (minced)
- 1/4 tsp. წითელი წიწაკა (ან გემოვნებით)
- მარილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- პირველი, დარწმუნდით, რომ თქვენი peanut კარაქი არის შეარბილა, ამიტომ ადვილი საკმარისი მუშაობა. თქვენ შეგიძლიათ მიკროტალღოვანი პიკანტური კარაქი რამდენიმე წამში პირველი შეარბიჯოს, ან, მოამზადოს ეს რეცეპტი პატარა ქოთანში ძალიან, ძალიან დაბალი სითბო, ფრთხილად უნდა აურიეთ თანმიმდევრულად ასე რომ peanut კარაქი არ scald პან.
- მას შემდეგ, რაც თქვენი peanut კარაქი არის ძალიან რბილი და ადვილი გაღვივება, whisk წყალში, სოიოს სოუსით, ლაიმის წვენი, კოჭა, ყავისფერი შაქარი, ნატრიუმის ნიორი და წითელი წიწაკა, შემდეგ სეზონი მხოლოდ მარილის შეხებით.
- აურიეთ სანამ ყველაფერი კარგად კომბინირდება, შემდეგ დააგემოვნეთ და დაასხით სანელებლები გემოვნებით. თქვენ შეგიძლიათ ურჩევნია ტაილანდური არაქისის სოუსი, რომელსაც მეტ-ნაკლებად აქვს ერთი არომატი.
ისიამოვნეთ!
გამოიყენეთ თქვენი gingery ტაილანდური peanut სოუსი, რათა გამომცხვარი tofu ტაილანდური peanut სოუსით , გამოვიყენოთ ის, რათა ეგზოტიკური vegan გოგრა სათესლე cole slaw ნაცვლად მაიონეზი, დაამატოთ იგი მხოლოდ ნებისმიერი სახის tofu და ბოსტნეულის აურიეთ- fry , ან თხელი ის ცოტა, რათა ტაილანდური peanut სოუსი სალათი გასახდელი - yum!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 199 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 653 მგ |
| ნახშირწყლები | 22 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 8 გ |