ეს იაპონური ღორის შემწვარი ბრინჯი მოიცავს ტრადიციულ ბოსტნეულს და სუნელებს, მათ შორის ხახვი, სტაფილო და მწვანე წიწაკა. განშორება მას შემდეგ, რაც თქვენ გაქვთ რამდენიმე leftover steamed ბრინჯი და კერძი იქნება მოხვდა თქვენი მომავალი ოჯახის სადილი ან ბანკში წარმატებას.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა steamed იაპონიის ბრინჯი
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი სტაფილო
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი მწვანე წიწაკა
- 1/3 ჭიქა diced ლორი / ღორის
- 2 კვერცხი, სცემეს
- 1/2 ჩაის კოვზი ნიორი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი ქათმის ბულიონი ფხვნილი
- 2 tablespoons სოიოს სოუსით
- 2 teaspoons მცენარეული ზეთი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს 1 teaspoon ზეთი wok ან დიდი skillet მაღალი სითბო.
- Scramble კვერცხები ძალიან სწრაფად wok.
- სითბოს შეჩერება და კვერცხის გადატანა კვერისგან.
- სითბოს 1 teaspoon ზეთი wok მაღალი სითბო. Sauté ბოსტნეული და ლორი სანამ არბილებენ.
- ნივრის მარილისა და ქათმის ბუილონის ფხვნილი ამოიღეთ.
- დაამატეთ ბრინჯი და აურიეთ კარგად.
- დაამატეთ scrambled კვერცხი, რომ მოხარშული ადრე რაისმა ნარევი და აურიეთ ერთად.
- ჩართეთ სითბო ქვემოთ დაბალი, დაასხით სოიოს სოუსი და აურიეთ სწრაფად.
- სითბო შეაჩერე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 873 |
| სულ მსუქანი | 13 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 218 მგ |
| ნატრიუმი | 1,711 მგ |
| ნახშირწყლები | 160 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 25 გ |