მე მიყვარს ტემპერატურის განსხვავებით ამ სუპერ მარტივი პასტა რეცეპტი; ემსახურება მას სწრაფად, ამიტომ განსხვავებით რჩება. და თქვენ უნდა გააკეთოთ ეს ზაფხულში ბაღის ახალი პომიდორი და ახლად აიყვანეს რეჰანი. უბრალოდ არ იქნება კარგი ზამთარში, პომიდორი, რომელსაც არ აქვს სუნი და აქვს მატყუარა ტექსტურა.
თუ თქვენს ბაღში არ იზრდება პომიდორი, მიიღე ისინი ფერმერის ბაზარზე. პომიდორი უნდა იყოს მყარი და მძიმე, არ აქვს რბილი ლაქები და თხელი კანი. შემიძლია გითხრათ, თუ კანი უფრო თხელია, თითქოს ზედაპირზე თითები გადის. თხელი კანი იგრძნობს დელიკატურ და გლუვს.
თუ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ახლად დამზადებული მაკარონი ამ რეცეპტის მისაღებად, მით უკეთესი. ზეითუნის ზეთი უნდა იყოს კარგი პერსონალი და ლიმონის წვენი უნდა იყოს სუფთა. და დარწმუნდით, რომ პარმეზანს ყველი ახლად გახეხილია. პარმეზანს სხვა ინგრედიენტებთან ერთად დნება. ერთად ინგრედიენტები, რომ ახალი და კარგი, თქვენ მხოლოდ უნდა რამდენიმე, რათა დიდი კვება.
მიირთვით ეს შესანიშნავი შუა რიცხვებში საზაფხულო კერძი ზოგიერთი ცხელი და crisp toasted ნიორი პური და მწვანე სალათი tossed ზოგიერთი დაჭრილი სოკო ან იქნებ ზოგიერთი კუბური მწიფე avocados. იყიდება დესერტი, მაგარი და კრემისებური გემრიელი ნაყინის ტორტი ან პატარა თორმეტი იქნება მხოლოდ რამე.
ყველაზე რეცეპტები ამ ტიპის მაკარონი არ ყავს ყველის, მაგრამ ცოტათი მართლაც მოყვება გემოვნება. და არ გამოტოვოთ ლიმონის წვენი. ნამდვილად არ ვიცი, რომ იქ არის; ეს მხოლოდ ყველა არომატს აშორებს. გამოიყენეთ ნარჩენები (ასეთის არსებობის შემთხვევაში), რათა ტომატის პასტა ფრიტატა . Yum.
რა გჭირდებათ
- 4 დან 6 წითელი მწიფე პომიდორი (დაჭრილი)
- 5 tablespoons დამატებით ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 2 teaspoons ახლად squeezed ლიმონის წვენი
- 1/3 ჭიქა დაჭრილი ახალი რეჰანი ფოთლები
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 1 ფუნტი სპაგეტი პასტა (ან ლინგინი ან ფემტუნიკული პასტა)
- 1/2 ჭიქა ახლად გახეხილი პარმეზანს ყველი
როგორ ჩადება იგი
- მომზადდეს პომიდორი, მოათავსეთ დიდი თასი, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი, რეჰანი და პილპილი გემოვნებით; შეურიეთ ნაზად და მარცვლეული.
- მოამზადეთ დიდი მდუღარე წყალი, რომ სწრაფად დაამახეთ და დაამატეთ სპაგეტი; მზარეული სანამ ალფეს პაკეტის მიმართულებით, დაახლოებით 7-დან 8 წუთის განმავლობაში.
- სანიაღვრე მაკარონი და დაუყოვნებლივ გადაყარეთ ტომატის ნარევი თასში; ემსახურება ერთდროულად, ყვავი ერთად ყველით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 443 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 6 მგ |
| ნატრიუმი | 195 მგ |
| ნახშირწყლები | 64 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 14 გ |