ეს ყველი რუბლი შეიცავს მწვანილსა და სანელებლებს გემოს და ზეითუნის ზეთი და წითელი ღვინის ძმარი, რათა ნარევი გადაიზარდოს სქელ პასტაში. ძალიან ჰგავს pesto, გარეშე ფიჭვის კაკალი. გამოიყენეთ ეს რუბლი ნებისმიერ ხორცზე დაამატოთ დიდი იტალიელი შთაგონებული გემო.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ პარმეზანის ყველი (გახეხილი)
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ზეითუნის ზეთი
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ წითელი ღვინო ძმარი
- 2 tablespoons / 30 მლ რეჰანი (გამხმარი)
- 2 tablespoons / 30 მლ ორაგონო (გამხმარი)
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ შავი პილპილი (ახალი ნიადაგი)
- 4 კბილი ნიორი (მოხარშული)
როგორ ჩადება იგი
1. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი და შეინახეთ მინის ან პლასტმასის მშვილდი. გამოიყენეთ დაუყოვნებლივ ან ინახება ჰაერის კონტეინერში მაცივარში. ნარევი 3-დან 4 დღის განმავლობაში დარჩება.
2. გაატარეთ ის დღე, რაც მოგვყევით გემოს. მაღაზიაში მაცივარი და საჭიროებისამებრ გამოყენება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 95 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 4 მგ |
| ნატრიუმი | 83 მგ |
| ნახშირწყლები | 7 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 3 გ |