04 01
OU მართლმადიდებლური კავშირი
OU Pareve kosher სიმბოლო on კონტეინერი სიმინდის სახამებელი. © მირი როტკოვიცი დამყარდა 1898 წელს, მართლმადიდებლური კავშირი (OU) ამერიკაში ერთ-ერთი ყველაზე ძველი და მართლმადიდებლური ებრაული ორგანიზაციაა. მიუხედავად იმისა, რომ OU განსაკუთრებულად აქტიურია ახალგაზრდული სერვისების, საზოგადოების ჩართულობის, ებრაული განათლების, პოლიტიკური ადვოკატირების, სოციალური მოქმედებების, სინაგოგის სერვისების და სხვა სფეროებში, ალბათ, ყველაზე ცნობილია OU Kosher Division- ის მუშაობისთვის.
OU hechsher- ის უბრალო ლოგო "ო", რომელიც "U" -ის გარშემოა მოთავსებული, მსოფლიოში ყველაზე ცნობადი კოშერის სიმბოლოა. ეს გამოიყურება 800 000-ზე მეტი პროდუქტის შესახებ, რომელიც წარმოებულია OU- ს მიერ "92 ქვეყანაში მდებარე 6000-ზე მეტ მცენარეზე ..." ამ ღრმა ბაზრის შესანარჩუნებლად OU- ს 600-მდე რაბინული სფეროს წარმომადგენელი ჰყავს სამყარო, შეამოწმოს ტექნიკა და ინგრედიენტები და ზედამხედველობა წარმოების პროცესების უზრუნველსაყოფად მკაცრი კოშერის სტანდარტების დაცვა.
ნიუ-იორკში, 50-ზე მეტი რაბინის კოორდინატორი, სურსათის მეცნიერებთან და სხვა დამხმარე პერსონალთან ერთად, ხელს უწყობს OU- ის კოშერის ზედამხედველობის განხორციელების ძალისხმევას. მადლობა OU- ის ზომა, ბაზრის შეღწევადობა და მისი ულტრა-ცნობადი დამხმარე ქეში, ის კლიენტებს აგროვებს კვების სექტორის ყველა სექტორისგან - მსხვილი საერთაშორისო მწარმოებლებისგან პატარა ხელოსანთა კოსტიუმები.
OU- ს ვებსაიტი სთავაზობს როგორც მსხვილი მწარმოებლებისა და მომხმარებლებისთვის რესურსებს, მათ შორის სტატიებს, პროდუქტის ძებნის ფუნქციას, downloadable Passover გიდებს და ვებ აპლიკაციას.
- ძირითადი კლიენტები: ბლეიკი ჰილ Preserves, Chiquita, Coca Cola, HJ Heinz, Hershey- ის, Kinnikinnick Foods, Kraft / Nabisco, ტბა Champlain შოკოლადის, Li-Lac შოკოლადის, მიშელ Cluizel, Minute დამლაგებელი, McCormick და კომპანია, Pillsbury, Pom მშვენიერია, Sheila G- ს ყავისფერი მყიფე, ყველი ბიჭი, ტიტოს ხელნაკეთი არაყი, მოვაჭრე ჯო
- მისამართი: 11 ბროდვეი, მე -14 სართული, ნიუ იორკი, NY 10004
- ტელეფონი: 212-563-4000
- ელ-ფოსტა: O-mail- ის შეკითხვები შეიძლება დაუკავშირდეს OU- ს საკონტაქტო გვერდის მეშვეობით http://oukosher.org/contact-us/
- საიტი: www.oukosher.org
04 04
კოფ-კ
Kof K Kosher სიმბოლო ყუთში cookies. D აღნიშნავს რძის ინგრედიენტებს. © მირი როტკოვიცი Kof-K უკვე 50 წელია ფუნქციონირებს და აღნიშნავს, რომ ეს იყო "პირველი kashrus ორგანიზაცია კომპიუტერული ტექნიკის დანერგვა kashrus ზედამხედველობის / მართვის სირთულეებთან". არა მხოლოდ Kof-K შეინარჩუნებს ყოვლისმომცველ მონაცემთა ბაზებს და მომწოდებლებს, მაგრამ ისინი ქმნიან მის კოშერს ზედამხედველობის კლიენტებს, ნაწილობრივ, რათა დაეხმაროს ინფორმირებულ არჩევანს პროდუქტის განვითარებასა და რეფორმირებაზე.
აღიარებულია მთელ მსოფლიოში, Kof-K- ს აქვს რეგიონალური კოორდინატორები აშშ-ს, ისევე როგორც კანადაში, ევროპა, სამხრეთ ამერიკა, ცენტრალური ამერიკა, ავსტრალია, ევროპა, აზია და ისრაელი. Kof-K ასევე ინარჩუნებს ვებ-გვერდს ჩინურ ენაზე ჩინეთში კვების პროდუქტების მწარმოებლებისთვის. სამომხმარებლო სექციაში მისი ნახვა, Kof-K ასევე გთავაზობთ kashrut შეტყობინებები, გიდები და მისი ციფრული საკვები ამისთვის ჟურნალი.
- ძირითადი კლიენტები: ბრეიერის, Cadbury Schwepps, ConAgra Foods, Ghirardelli, კარგი იუმორი, Hain Celestial ჯგუფი, Lipton, პეპსი, Rich's, Stash Teas, Terra ჩიპი
- მისამართი: 201 პლაზა, თენეკი, NJ 07666
- ტელეფონი: 201-837-0500
- ელ-ფოსტა: info@kof-k.org
- საიტი: www.kof-k.org
04 04
OK - ორგანიზებული Kashrut Labs
OK რძის Kosher დამოწმებული ბლინი mix. © მირი როტკოვიცი შეიქმნა 1935 წელს, ორგანიზებული Kashrut ლაბორატორიები - უკეთ ცნობილი როგორც "OK" - გაკეთებული bestows kosher სერტიფიცირების მეტი 400,000 პროდუქცია წარმოებული ზე მეტი 2,400 კომპანიები. ნიუ-იორკში შტაბბინაში, OK ასევე მუშაობს რეგიონალურ ოფისებში ევროპის, ჩინეთის, ისრაელის, მექსიკაში, ინდოეთის და რუსეთში. სააგენტოში დასაქმებულია 4,500-ზე მეტი კოშერის ზედამხედველი და ამაყობს თავისი ცოდნის მისწრაფებაზე ორიენტირებული ტექნოლოგიების ცოდნა.
OK- ის საკუთრების DigitalKosher სისტემა საშუალებას მისცემს გუნდს "დაახლოებით 800,000 პროდუქცია, ინგრედიენტები, ფორმულები და წარმოების პროცესები და თითოეული მათგანის ეფექტიანი თარიღები". ამასთან, OK აცხადებს, რომ მას შეუძლია უზრუნველყოს "გამჭვირვალე, დოკუმენტური, ეფექტიანი და უსაფრთხო სერტიფიცირება", ასევე პრობლემებისა და პრობლემების ეფექტურად იდენტიფიცირება და მოგვარება.
OK- ის ვებ-გვერდის სამომხმარებლო სექცია გთავაზობთ პროდუქტის ძიებას, მცენარეული შემოწმების სახელმძღვანელოს, მის ციფრულ ჟურნალს, Kosher Spirit და სხვა.
- ძირითადი კლიენტები: ატენოსი, მელისას, ბარკანის ღვინის ქარხანა, ლურჯი ბრილიანტი, კაპრი მზე, ხორბლის ხორცი, დომონი, დოროტი, ედენ კუტსი, ჰანტას, ლა ჩოი, ნანტუკეტ ნექტარსი, ორტეგა, პამი, პარიზი, პოსტი, შვეიცარიული მისისი, ტროპიკანა, Yoplait
- მისამართი: 391 Troy Avenue, Brooklyn, NY 11213 USA
- ტელეფონი: (718) 756-7500
- ელ.ფოსტა: info@ok.org
- საიტი: www.ok.org
04 04
Star-K
ვარსკვლავის K Kosher სიმბოლო ზღვის მარილის კონტეინერში. © 2014 მირი როტკოვიცი როდესაც Star-K დაარსდა 50 წლის წინ, იგი ემსახურებოდა ბალტიმორ ებრაულ საზოგადოებას. და მიუხედავად იმისა, რომ ჯერ კიდევ იგრძნობა მშობლიურ Maryland მრავალი მერილენდის ადგილობრივები, kashrut ორგანიზაცია, ფაქტობრივად, ერთ ერთი ყველაზე დიდი მსოფლიოში.
სამომხმარებლო სურსათისა და სამრეწველო ინგრედიენტების კოშერის ზედამხედველობის გარდა, ვარსკვლავ-K გამოირჩევა ე.წ. "შაბათის რეჟიმის" სამზარეულო ტექნიკის სერტიფიცირებისთვის.
- ძირითადი კლიენტები: დეი-მონტე, დეიმ მონტე, იმპერი კოშერი, გენერალ მილსი, ჰერ ფუდსი, ქეკმანი, კოლ სასურსათო, ტბა ჩამპლეინის შოკოლატები, ლა ტურანანლელე, მარუქანი, როლანდ კვება, თეო შოკოლადი, მოვაჭრე ჯო ის, უტე, მთელი საკვები
- მისამართი: 122 სლადის გამზ., სუიტ 300, ბალტიმორი, MD 21208
- ტელეფონი: 410-484-4110
- ელ-ფოსტა: star-k@star-k.org
- საიტი: www.star-k.org