პირველ რიგში, მნიშვნელოვანია იმის გაგება, რომ არსებობს მრავალი განსხვავებული დონე კოშერის დაცვით.
მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ადამიანი შეიძლება კომფორტულად ჭამოს ცივი საკვები, როგორიცაა დაჭრილი სტაფილო და hummus თქვენს არასამთავრობო Kosher ფირფიტები, სხვა ხალხი მხოლოდ საჭმელად შეიძინა ნივთები გარკვეული kosher ეტიკეტები on ერთჯერადი კერძები.
თუ თქვენ არ იცით, პირიქით, უსაფრთხოა, რომ თქვენი სტუმრები შეინარჩუნონ ყველაზე მაღალ დონეზე კოშერის დაცვა.
მინიშნებები Kosher სასტუმროში გასართობი არაკომფორტული სახლში
- იმ შემთხვევაში, თუ არსებობს კოშერის რესტორანი, სპეციალობით მაღაზია ან კატერიერი, განიხილეთ სურსათის ქაღალდი თქვენს სტუმრებს. თქვენ არ ინერვიულოთ საკვები პრეპარატები და შეგიძლიათ დაისვენოთ საკუთარ პარტიაში. უბრალოდ შეამოწმოთ თქვენი სტუმარი, რათა დარწმუნდნენ, რომ მაღაზიის კოშერის სერტიფიცირების უფლებას ითვალისწინებენ - ზოგიერთი რესტორანი "კოშერის სტილის" მოსაკრებელს სთავაზობს, მაგრამ რეალურად კოშერი არ არის.
- შეიძინეთ პროდუქტი მაღაზიაში, რომელსაც აქვს კოშერის ლეიბლით და რომელიც შეიძლება ცივი (მაგალითად, გამომცხვარი საქონელი, კრეკერი, ყველი, დელიში ხორცი, პური და ა.შ.). შეინახეთ პროდუქტების დახურვა პაკეტების სანამ თქვენი სტუმრები ჩამოვა, რომ გზა, შეგიძლიათ გასარკვევად პირდაპირ თუ არა თქვენი სტუმარი თავს კომფორტულად იყენებს თქვენი ემსახურება ჭურჭელი და კერძები, ან თუ ისინი ურჩევნიათ გამოიყენოთ ერთჯერადი.
- სუფთა მთელი ხილი, ყველაზე ნედლეული ბოსტნეული (ვფიქრობ, სპარსული კიტრი, ალუბალი, პომიდორი, ბავშვის სტაფილო და სხვ.), ნედლეული თხილი, ყავა და ჩაი.
- რისი ყიდვაც შეგიძლიათ რძის და სამარხების პროდუქტების ყიდვა ან ხორცის და parve პროდუქცია. დარწმუნდით, რომ არ შეიძინოთ და ემსახურეთ თქვენი კეშერის რამდენიმე რძის და ზოგიერთი ხორცი, რადგან ებრაული დიეტური კანონები კრძალავს რძის და ხორცის შერევით.
- შეიძინეთ ერთჯერადი ფირფიტები, დანაჩანგალი და თასები. ყველაფერი, რასაც აკეთებთ კოშერის საკვები, უნდა გაკეთდეს ერთჯერადი პროდუქტებით. გამოიყენე ერთჯერადი დანა (ანუ ახალი), ვიდრე თქვენი არა-კოშერის დანა. შეარჩიეთ პაკეტი იაფი ჭრის ფურცლები, თუ არ გსურთ ინვესტირება ახალი ჭრის დაფაზე და ხელი დაიბანეთ ახალ სპონთან.
- სანამ გადიხარ უბედურების მომზადებას, ეს კარგი იდეაა თქვენი სტუმრისთვის კონსულტაციისთვის, რათა უზრუნველყონ ისინი კომფორტული ჭამა, რასაც აპირებთ. (უმი ბოსტნეულიც კი, რომლებიც ფუნდამენტურად კოშერია, ზოგიერთ თემში შეიძლება იყოს საკამათო , ამიტომ საუკეთესოა შეამოწმეთ, სანამ მოსამზადე!) ემსახურეთ საჭმელს ერთჯერადი კერძებით.
- შეინახეთ kosher საკვები თქვენ შეიძინა ცალკე არასამთავრობო Kosher საკვები. როდესაც კოშერის საკვები შერეული არაკონსერვისტული საკვებია, იგი არაკორესი ხდება. ასე რომ არ დააყენა კოშერი ხორცი და არა kosher ხორცი ერთად იმავე ფირფიტა.
- მოიყვანეთ თქვენი კოშერის სტუმარი სამზარეულოში. ეს საშუალებას აძლევს მათ, რომ ნახოთ კოშერის ლეიბლი ქუქი ყუთში, რომელიც ზრდის მათი კომფორტის ზონას. ეს მათ საშუალებას მოგცემთ დაგეხმაროთ, რაც კარგია მათთვის და თქვენთვის, როგორც მასპინძელი. და ბოლოს, მას შეუძლია უზრუნველყოს წარმატება რაღაც სახიფათო შემთხვევებში. მაგალითად, მხოლოდ ქოშერის გამოცდილების მქონე ადამიანს შეუძლია დაიჭიროს ის, რომ მაიონეზი, ხოლო კოშერი შეიცავს რძის ინგრედიენტებს და არ შეიძლება გამოყენებულ იქნეს ხორცის სენდვიჩში.
- თუ თქვენი სტუმარი გთავაზობთ რაღაცას, შემოგთავაზებთ მათ შეთავაზებაზე! ეს არის ელეგანტური გზა თქვენი სტუმრის უზრუნველსაყოფად მათი საჭიროებების დაკმაყოფილება, და გაძლევთ off Hook პატარა, ძალიან!
- რაც მთავარია, შეინარჩუნეთ სწორი დამოკიდებულება. თუ თქვენ განიცდიან განწყობილებას იმის შესახებ, რომ ზედმეტი ძალისხმევას მიიღებთ, თქვენი სტუმარი იგრძნობს თქვენს უკმაყოფილებას და საკმარისი დრო აქვს საკვების მიღებას. მკურნალობა თქვენი სტუმრის კოშერის საჭიროებების მსგავსად, სხვა რაიმე დიეტური შეზღუდვა იქნებოდა.
რედაქტირებულია Miri Rotkovitz