არსებობს ფაქტიურად ასობით სხვადასხვა hechshers , ან kosher სერტიფიცირების სიმბოლოები, რომ გამოჩნდება კვების პროდუქტები, სასმელების და სასადილო დაწესებულებებში ყველა სახის მთელს მსოფლიოში. დამტკიცების ამ კოშერის მარკების მკაფიოდ ჩამოყალიბება შეიძლება იყოს მომხმარებლებისთვის, მათ შორის, ვინც შეინარჩუნებს რელიგიურ მიზეზებს და ვინ არის კარგად გათვითცნობიერებულ კანონებში.
არსებობს უამრავი სიები ე.წ. "საიმედო" hechshers , როგორც წესი, ორგანიზებული გეოგრაფიულად, მაგრამ ისინი საკმაოდ ხანგრძლივი და შეიძლება იყოს მკაცრი slog მეშვეობით. ასე რომ, მე ორგანიზება გაუწია სიის სიის მიხედვით. თქვენ იპოვით ქვემოთ მოცემულ ბმულებს იმის შესახებ, რომ იმედი მაქვს, რომ სხვადასხვა ტიპის ჰეჩხერებისა და ორგანიზაციების სასარგებლო განმსაზღვრელი გახდება . ყოველი მუდმივად განვითარებადი სია ხაზს უსვამს კაშრუტის ზედამხედველობის სცენაზე არსებულ ძირითად მოთამაშეებს, ფაქტობრივი პროდუქტების (შავი და თეთრი ლოგოების ნაცვლად), სააგენტოს ისტორიას, საკონტაქტო ინფორმაციას და სხვა.
01 წლის 07
დიდი 4მირი როტკოვიცი მსოფლიოში ოთხი ყველაზე მსხვილი კოშერის ზედამხედველობის ორგანოა ყველა ჩამოყალიბებული და სათაო ოფისი აშშ-ში; მათი სიმბოლოები - OU, Kof-K, OK, და Star-K- ის მსგავსად, ყველაზე კარგად აღიარებული კოსმოსური სერტიფიცირების სიმბოლოები მთელს მსოფლიოში.
02 07
რეგიონალური ამერიკული Kosher Certifiersმირი როტკოვიცი ამერიკა ასევე იწვევს ქვეყანას რეგიონალური Kosher certifiers- ის მხარდასაჭერად. ბევრ სახელმწიფოს აქვს მინიმუმ ერთი კოშერის ზედამხედველობის სააგენტო; მაგალითად, კალიფორნიის, ნიუ-იორკის, ნიუ-ჯერსის და ფლორიდის რაიონებში ხშირად იწყებენ მრავალ მართლმადიდებლურ თემებს.
07 წლის 03
საერთაშორისო Hechshers
მირი როტკოვიცი მიუხედავად იმისა, რომ OU, OK, Kof-K და Star-K აქვს ღრმა საერთაშორისო მიღწევა, არსებობს kosher სააგენტოები ყველა ექვსი habitable კონტინენტზე. სხვადასხვა საერთაშორისო კოშერის ხელმძღვანელებში განსაკუთრებით ცნობილია ლონდონ ბეიტ დინი, კასრუს კასტერის საბჭო, კოშერის ავსტრალია და რაბი მორდოჩაი როტანგბერგი (პარიზის მთავარი რაბი).
04 წლის 07
ისრაელის Hechshers
მიუხედავად იმისა, რომ ისრაელში მცხოვრები ბევრი საერო ებრაელი ცხოვრობს, ბევრად უფრო დიდი პროცენტული მაჩვენებელია, ვიდრე სხვა ქვეყნებში მცხოვრები იუდეველები. ისევე, როგორც აშშ-ში, არსებობს კოშერის ზედამხედველობის ორგანიზაციების plethora, თითოეული მათგანი თავისი მემკვიდრეობით . ზოგიერთი მათგანი ისრაელის ებრაული თემის ძალიან კონკრეტულ სეგმენტებს უთმობს, ზოგი კი უფრო ფართო მასშტაბით მოქმედებს და ბევრ საექსპორტო სურსათზე მოდის.
07 წლის 05
სპეციალობა Kosher სერთიფიკატები
მირი როტკოვიცი როგორც ორგანული, vegan და GMO თავისუფალი საკვები იზრდება, kosher მომხმარებელთა დაიწყო ეძებს ამ სპეციალური აღნიშვნები ერთად kosher სერტიფიცირების. რამდენიმე საზრიანი სერტიფიცირების - განსაკუთრებით EarthKosher და ბუნებრივი კვების Certifiers - ახლა სთავაზობს კომპანიონი სერთიფიკატები წასვლა მათი Kosher მოწონების.
06 07
საკამათო საჰერცოგოები
ზოგიერთი hechshers ითვლება სადავო (წაკითხვის: არასანდო) ნებისმიერი მიზეზის გამო. ზოგიერთი kashrut სააგენტოები ჩართული არიან კვების წარმოების სკანდალები. ზოგიერთი hechshers არიან bestowed მიერ რაბების მოქმედი სოლო, რომელიც ტენდენცია გამოიწვიოს კითხვებს ტრენინგი, რწმუნებათა სიგელები, პირადი რელიგიური პრაქტიკა, უნარი განაცხადა რაბინი უნდა იმყოფებოდეს ადგილზე სათანადო ინსპექციის სურსათის წარმოების ობიექტების და ა.შ. ზოგჯერ სრულყოფილად ლეგიტიმური hechsher ითვლება "საეჭვო" პოლიტიკის გამო, ან ხანგრძლივი გაახსენეს, მაგრამ აღარ არის ძალაუფლება, წარსული დანაშაული.
07 07
არა მართლმადიდებელი ხახვი
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრმა მართლმადიდებელმა დამკვირვებელმა არაფრის მართლმადიდებელი დამწერლები "საკამათო" კრებებს მიაწურა , ფაქტია, რომ არსებობს კონსერვატიული, ტრადიციული და სხვა სერთიფიკატების მზარდი რაოდენობა მთელს ამერიკაში და მთელს მსოფლიოში. მართალია, ეს ხელკეტები არ შეიძლება ჩაითვალოს მართლმსაჯულებისთვის შესაფერისი ან საიმედოდ, მათთვის, ვინც მისაღებია, ისინი პერსონალური კრაშრუტის დაკვირვების მნიშვნელოვანი ნაწილია.