ყავისფერი იტალიური ძეხვი და პომიდორი გემრიელი ხელნაკეთი სოუსით ამ მშვილდი ჰალსტუხია (პერფალე).
მიირთვით ამ მაკარონის კვება crusty ფრანგული პური ან ნიორი პური და tossed მწვანე სალათი.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი ტკბილი იტალიური ძეხვი
- 1 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1 დიდი clove ნიორი, minced
- 1 შეიძლება (15 უნცია) პომიდორი, diced
- 1 teaspoon გამხმარი ფოთოლი oregano, დაიმსხვრა
- 1 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთოლი ბაზილიკა, დაიმსხვრა
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 8 ounces მშვილდი- tie ფორმის მაკარონი, ან farfalle
- 1/2 ჭიქა გახეხილი პარმეზანს ყველი
როგორ ჩადება იგი
1. იტალიური ძეხვიდან გზიდან ამოღება; ყავისფერი დიდი მძიმე skillet, არღვევს იტალიურ ძეხვი ერთად spatula. ამოღება browned იტალიური ძეხვი ქაღალდის პირსახოცები რომ სანიაღვრე.
2. გაანადგურე ყველაფერი, მაგრამ პანკის ძეხვის წვეთებიდან; დაამატეთ ხახვი და სოუტი, შეარბილონ, სანამ შეარბილო. დაამატეთ ნატრიუმის ნიორი და წიწატი კიდევ ერთი წუთით.
3. სანიაღვრე პომიდორი, რეზერვირებული სითხე. დააყენეთ თხევადი.
4. დაამატეთ სადრენაჟო პომიდორი სალაყით და ხახვით და საზ დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში.
5. დაამატეთ რეზერვუარი ტომატის თხევადი სალათს და შემდეგ დააბრუნეთ იტალიური ძეხვი, რომლითაც ოკეანო, ბაზილი, მარილი და პილპილი. სიმულატორი დაახლოებით 20 წუთი, აღვივებს პერიოდულად.
6. იმავდროულად, საზამთრო მდუღარე მარილი წყალში, პაკეტის მითითებების შემდეგ; სანიაღვრე და ადგილი პლატფორმა.
7. კოვზი სოუსით და მაკარონი პერმამანის ყველით.
8. მსუბუქად იმოქმედე და ემსახურეთ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 740 |
| სულ მსუქანი | 35 გ |
| გაჯერებული Fat | 14 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 20 გ |
| ქოლესტერინი | 74 მგ |
| ნატრიუმი | 1,056 მგ |
| ნახშირწყლები | 69 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 36 გ |