Ჟოლოს ჟელე როლი

ეს ჟელე Roll არის დიდი არჩევანი სპეციალური დესერტი, და უფრო ადვილია, ვიდრე თქვენ ალბათ ფიქრობთ. გამოყენება seedless ჟოლო ჯემი ან მარწყვის ჯემი წელს jelly roll. ან გახადოს იგი whipped კრემი ან ლიმონის ხაჭო შევსების.

რა გჭირდებათ

• 3 დიდი კვერცხი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 1/3 ჭიქა წყალი
• 1 1/2 teaspoons ვანილის ექსტრაქტი
• 3/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი (3 1/2 უნცია)
• 1 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 2 tablespoons შაქრის ფხვნილი (ან საჭირო რაოდენობის მოძრავი და ასხამს)
• 3/4 ჭიქა ჟოლო ჯემი (ან ჟელე, ან მარწყვის გამოყენება)

როგორ ჩადება იგი

1. სითბოს ღუმელი 375 F.
2. ხაზის 15 1 / 2- X 10 1 / 2- X 1-inch ჟელე Roll პან ერთად პერგამენტის ქაღალდი ან waxed ქაღალდი და grease გულუხვად ან spray საცხობი spray.
3. ელექტრული შემრევით, კვერცხები 5 წუთის განმავლობაში სცემეს, ან ძალიან სქელი და ლიმნის ფერის. თუ თქვენ იყენებთ სტენდი მიქსერის, whisk დანართი არის დიდი კვერცხები.
4. თანდათანობით სცემეს გრანულირებული შაქრით. დაბალი სიჩქარის გამოყენება, ნელა სცემეს წყალში და ვანილის ექსტრაქტში.

1. თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილები და მარილი, ცემის შემდეგ, სანამ გლუვი და შერეულია.
2. ჩაასხით შევიდა პან, გავრცელების კუთხეებში.
3. Bake for 12 to 15 წუთი ან სანამ toothpick ჩასმული ცენტრი გამოდის გაწმენდა.
4. დაუყოვნებლივ loosen ტორტი საწყისი კიდეებს პან და ინვერტული გადატანა ჩაის პირსახოცი გულუხვად sprinkled ერთად confectioners 'შაქარი.
5. ყურადღებით ამოიღეთ ქაღალდი. საჭიროების შემთხვევაში მოაცილეთ მკაცრ კიდეებს. მიუხედავად იმისა, რომ ჯერ კიდევ ცხელი, ყურადღებით Roll ტორტი და პირსახოცი საწყისი ვიწრო ბოლოს.
6. ზემოთ მავთულის საკიდების მინიმუმ 30 წუთი.
7. გააშუქეთ ნამცხვარი და წაიღეთ პირსახოცი; გავრცელდა ჯემი ან ჟელე ნამცხვარი. Roll up ტორტი.
8. შაქრის ფხვნილით შაქრის ფხვნილი. დავრჩეთ თავისუფლად და მაცივარში. ეს ტორტი შეიძლება გაყინული ან ნაჭერი.