Წებოვანი ქათამი

ეს რეცეპტი არის ის, რომ ბავშვები უბრალოდ მიყვარს. ჩემი ერთადერთი რჩევები არის დარწმუნებული, რომ ქათმის გაცივდა ცოტა სანამ ემსახურება მას, რადგან შაქრის ხდის ჭიქურა ძალიან ცხელი.

შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს რეცეპტი წებოვანი ქათმის ნაცრისფერი, უცხიმო ქათმის ბარძაყის ნაცვლად. უბრალოდ გაზრდის სამზარეულო დრო 10-15 წუთი. და დარწმუნდით, რომ უყუროთ ქათმის ფრთხილად სოუსით. იმის გამო, რომ იქ არის ძალიან შაქარი, მას შეუძლია ადვილად დაწვა.

შეგიძლიათ შეამციროთ შაქარი ამ რეცეპტი ცოტა თუ გსურთ, მაგრამ არა ძალიან ბევრი, რადგან მნიშვნელოვანია სოუსით და არომატის ტექსტურა. მე მხოლოდ ამოიღებ რამდენიმე შაქრის ფხვნილს. არ გამოიყენოთ შაქრის შემცვლელი ამ რეცეპტში, რადგან ის არ იმუშავებს და სოუსი გახდება მწარე.

მიირთვით ეს რეცეპტი უამრავი ხელსახოცებით ან სველი ტილოებით, ზოგიერთი ბრინჯი პიფაფი ან მოხარშული პასტა შერეული კარაქითა და პარმეზანის ყველით და მწვანე სალათი ან steamed სტაფილო ან მწვანე ლობიო. ნაყინის ტორტი ან brownies ამისთვის დესერტი იქნება მშვენიერი.

რა გჭირდებათ

• 1/2 ჭიქა balsamic ძმარი
• 1/2 ჭიქა დაბალი სოდიუმის სოიოს სოუსით
• 1/2 ჭიქა ქათმის ბულიონი
• 1/4 ჭიქა შაქარი
• 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
• 1/4 ჭიქა თაფლი
• 3 ნიორი კბილი, მოხარშული
• 1 დან 2 tablespoons გახეხილი ახალი Ginger root
• 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
• 2 ფუნტი boneless, უცხიმო ქათამი breasts

როგორ ჩადება იგი

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი გარდა ქათმის არაღუმელი საცხობი კერძი და აურიეთ სანამ შაქარი დაითხოვოს. დაამატეთ ქათამი და გადაბრუნეთ კარგად. დაფარავს კერძი მჭიდროდ კილიტაზე და მაცივარში მინიმუმ 24 საათის განმავლობაში.

როდესაც მზად ხართ საჭმელად, გადაიტანე ქათამი და მარინედი დიდი მძიმე ნივთების ჩათვლით. მოუტანს boil მეტი საშუალო სითბო.

შემცირება სითბოს დაბალი, დაფარავს skillet და simmer 8 დან 13 წუთის განმავლობაში, მოძრაობს თითოეული ნაჭერი გარშემო ერთად მაშები ზოგჯერ.

შეამოწმეთ ძუძუმწოვრები (160 გრამი F მყისიერი წაკითხული თერმომეტრი) და წაშალეთ არაღრმა პანში, როგორც კი ისინი შეამოწმებენ. დაფარეთ მოხარშული ქათამი და ადგილი თბილი ღუმელში შეინახოს თბილი.

გაზრდის სითბოს საშუალო როდესაც ქათმის ყველა მოხარშული და ამოღებულ პან და საზ marinade დარჩენილი skillet სანამ syrupy, აღვივებს ზოგჯერ, და შემდეგ აღვივებს მუდმივად როგორც ნარევი იწყება thicken. ეს უნდა მიიღოთ დაახლოებით 4-დან 7 წუთი.

დაბრუნება ქათმის to skillet, ქურთუკი ეს სოუსით და ემსახურება წებოვანი ქათამი დაუყოვნებლივ - უამრავი ცხელი მოხარშული ბრინჯი და ხელსახოცები!

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	386
სულ მსუქანი	15 გ
გაჯერებული Fat	4 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	6 გ
ქოლესტერინი	95 მგ
ნატრიუმი	1,074 მგ
ნახშირწყლები	29 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	1 გ
პროტეინი	33 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.