სამზარეულოს კვამები ცოტათი გაზავებული თაფლით და დაამზადებს მათ მზესუმზირის ტკბილი ტკბილი გემოს გამოყენების დროს, როდესაც მათი ყველაზე მოკლე სეზონი ზამთარში და ადრე გაზაფხულზე დასრულდა. მე მომწონდა მათ იოგურტი ან რიკოტა ან ნაყინი - რამდენიმე სადღეგრძელო, დაჭრილი ნიგოზი არ დააზარალებს არც. ისინი ასევე გემრიელი ბლინები ან თებერვალში. კუმუკატ-თაფლი სიროფი ყურძენში ასევე მუშაობს როგორც ლორი ან შემწვარი ღორისთვის გემრიელი ჭიქურა.
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი kumquats
- 3 ჭიქა წყალი
- 2 ჭიქა თაფლი
- 1/2 ჭიქა შაქარი
როგორ ჩადება იგი
- მოიყვანეთ საკონსერვო ჩაიდანი, რომელიც სავსეა წყალთან ერთად.
- იმავდროულად, შეწყვიტა ფუძეთა საწყისი kumquats. არც ერთი ყუმბარის ან ორი კუბიკის ჩათვლით, სათვალეში ან კბილის ჯაგრისით, საკმაოდ ხილით, ან ნახევრად მოჭრილი კუბოქით და ამოიღეთ ნებისმიერი თესლი ნაკლებად ელეგანტური ნაწილად, თესლი უკვე ამოღებულია.
- საშუალო saucepan, მოუტანს წყალი, თაფლი და შაქარი მხოლოდ boil. სანიშნეს kumquats და მოიტანს ნარევი უკან მხოლოდ boil. შესწორება სითბოს შენარჩუნება დგას simmer და მზარეულის, skimming off ნებისმიერი ქაფი, რომელიც ვითარდება, სანამ kumquats არის ტენდერი, დაახლოებით 25 წუთი halves და 40 წუთი მთელი kumquats .
- გადაათრიეთ ცხელი kumquats შევიდა სტერილური ნახევრად pint ან pint ქილებში და ხრახნიანი on ხუფები. ცხელი წყლის დამუშავება ქილებში 10 წუთით.
- წაშალეთ ქილებში და გაათბეთ მათ გაცივამდე, სანამ ისინი გაცივამდე, ბნელ ადგილას შეინახებიან. ერთხელ jar გაიხსნა, შეინახეთ იგი მაცივარი.
არასოდეს დაკონსერვებული ან დაცული? შეამოწმეთ 10 ნაბიჯი Easy Home Canning- ის მიმოხილვისთვის.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 51 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 1 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |