გამოიყენეთ გაყინული კენკრა, როგორც ახალი
პირველ რიგში, გაყინული კენჭის დროს გამოყენებული არ არის გაყინული კენკრა . თუ თქვენ აკეთებთ muffins ან cobbler ან pie , უბრალოდ გადაყარეთ გაყინული კენკრა შევიდა batter ან თასი ისევე როგორც თქვენ სუფთა კენკრა და გაკეთდეს ეს!
მაგრამ, თუ გსურთ, რომ სცადოთ და დავხუჭოთ კენკრა ისე, რომ ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნეს კერძებით, როგორც ახალი კენკრა, როგორც სასიამოვნო, ან სალათებით, შეგიძლიათ ამ მეთოდით გამოიყენოთ მათი ფორმა და გარეგნობა.
ისინი არ იქნება საკმაოდ ლამაზი, როგორც ახალი კენკრა, მაგრამ ისინი სავარაუდოდ მოვა ახლოს!
- მოათავსეთ კენკრა (დაახლოებით 1 ჭიქა მაქსიმალურად) ერთ ფენასთან ერთად ქერშს შორის ქაღალდის პირსახოციკრანიანი მიკროტალღოვანი ფირფიტაზე.
- განათავსეთ ისინი მიკროტალღოვანი "უწყვეტი" 30 წამი. შეამოწმეთ კენკრა და გამეორდებიან კენკროვანებს (ჟოლოს და მოცვისთვის 30 წამი, პლევრის 1 წუთი და მარწყვისთვის 2 წუთი).
- დაუყოვნებლივ ამოიღონ კენკრა მიკროტალღოვანი ნებისმიერი სამზარეულო. კენკრა უნდა გამოიყურებოდეს მსუბუქად frosted და შეინარჩუნა მათი გამორჩეული ფორმის.
- ყურადღებით გააუქმოს კენკრა off ქაღალდის პირსახოცი და განათავსებს მათ, როგორც garnish ან სალათი, ან თუმცა თქვენ გეგმავთ გამოყენებით გაყინული კენკრა როგორც ახალი.
შენიშვნა: გაყინული კენკრა უფრო დელიკატურია, ვიდრე ნამდვილი სუფთა კენკრა, ამიტომ ისინი დაიწყება საკმაოდ სწრაფად დაცემით, თუ ნაყოფის სალათში გადაადგილდებიან.
მათი მკურნალობა, შესაბამისად, გინდათ, რომ მათი ფორმა შეინარჩუნოთ.
ისევ, ჯერ, როდესაც თქვენ უნდა გალღვობა კენკრა სანამ მათი გამოყენება შეზღუდულია. ნებისმიერ დროს კენკრა ყველით ან მოხარშული, მათ შორის სოუსით ან ჯემით გადაიქცევა - ისინი არ უნდა დაიცვან პირველი. საცხობი ან სამზარეულო იქნება გაყინვის მათ ისე სწრაფად, რომ არ არსებობს საჭიროება defrost მათ პირველი.
უფრო მეტიც, როდესაც გაყინული კენკრა უფრო სასურველია, როდესაც გაყინულ კენკრას იყენებენ, გაცილებით სასიამოვნო მოდაში იყენებენ გლუვი (სასიამოვნო პატარა ხრიკი, ვისთვისაც სასურველია თუნდაც სურვილისამებრ შეურიოთ ბანანის გარეშე! ).
საბოლოო შენიშვნა გაყინული კენკრა: როდესაც სწრაფად გაყინული პრემიერ მდგომარეობა, გაყინული კენკრა იქცევა ისევე როგორც გემრილად რეცეპტები როგორც ახალი კენკრა. ამ პრეტენზიის მხარდასაჭერად გამომცხვარი საქონლისა და შეფუთვების ფართო გვერდითი ტესტირება ხორციელდება. ასე რომ, როდესაც ბაზარი სავსეა სრულყოფილად მწიფე, სეზონური კენკრა, დარწმუნებული იყიდოთ დამატებითი ზედნადები და გაყინავდნენ მათ - თქვენი მომავალი თვითმმართველობის მადლობა!