ნახშირბადის ფხვნილი არ იშლება წყალში კაკაოს ფხვნილი. თუ თქვენ საცხობი ხარობს, ეს არ აქვს მნიშვნელობა, და თუ თქვენ მიღების No-Bake Carob ქოქოსის ბურთები , ეს მართლაც კარგია! მაგრამ თუ თქვენ აკეთებთ carob- სასმელს, თქვენ შეიძლება ურჩევნია silky სიგლუვეს carob სიროფი დამზადებული მდუღარე მთელი pods. ეს კიდევ უფრო მარტივია, ვიდრე სიროფიდან ფხვნილისგან და კიდევ ბევრი სხვა გზა გამოიყენოთ.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი carob pods
- 1 კვარცი წყალი
- შაქარი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat თქვენი ღუმელი 300F.
- ჩამოიბანეთ თქვენი კარბოს და წაიღეთ ერთი ფენა საცხობი ფურცელზე. შემწვარი ღუმელები ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში. ეს ზედმეტი ნაბიჯი უზარმაზარ განსხვავებას ატარებს და აქვეყნებს კარბოს ბუნებრივ სიტკბილს.
- როდესაც pods არ დამთავრდება, დაარღვიე ისინი შევიდა ცალი დაახლოებით ორი სამი დუიმი ხანგრძლივი. ისინი ადვილად უნდა იყვნენ ვადამდელი ხელებით. გატეხილი ქოთნები გადატანას დიდი თასი, დაფარავს წყლით, და ამზადებს მათ ღამით, ან მინიმუმ რვა საათის განმავლობაში.
- მას შემდეგ, რაც pods გაჟღენთილია, დაძაბოს off თხევადი და მითითებული pods განზე. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფოთლები მოგვიანებით, რათა carob ფხვნილი, რომელიც ბუნებრივად ტკბილი და ძალიან მრავალმხრივი. (გამოიყენეთ კარბოს ფხვნილი ამ დესერტის ბარები ან ამ მდიდარი პუდრი.)
- დააგემოვნეთ თხევადი და შეამჩნევთ, რომ ეს უკვე ოდნავ ტკბილია, თუმცა ნამდვილი სიროფი ჯერ არ არის. გაზარდეთ თხევადი და დაასხით იგი saucepan. დაამატეთ შაქრის თანაბარი რაოდენობისა და whisk კომბინირებული მეტი საშუალო სითბოს. შაქარი მთლიანად დაიშალა. მოიყვანეთ თხევადი სუფრიანად და გააგრძელეთ საზამთრო, რეგულარულად აღრევა, სანამ თხევადი მიღწეული არ არის ნეკერჩხლის სიროფი. ეს უნდა მიიღოს 15 - 20 წუთი.
- ამოიღეთ სიროფი სითბოსგან და საშუალებას მისცემს მას გაცივამდე, სანამ ის ჩამოსხმობს ბოთლებში ან ქილებში. გრძელვადიანი შენახვისთვის, მდუღარე წყლის აბაზანში სიროპის დამუშავების პროცესი. ამ ზედმეტი ნაბიჯის გარეშე, სიროფი ერთი თვის განმავლობაში ინახება მაცივარში.
ახლა, როგორ გამოიყენებთ კარბო სიროფს? აურიეთ ზოგიერთში ცხელი ან ცივი რძე, რაც გინდა გამოიყენოთ შოკოლადის სიროფი. გამოიყენეთ ეს არომატი ჰარჩატ . დაასხით მას ნაყინზე ან გაყინულ იოგურზე. ჩადება ბლინები და თებერვალს დამატებით სპეციალური გამოყენებით carob სიროფი ნაცვლად ნეკერჩხალი სიროფი. Drizzle სიროფი მეტი ახალი ლეღვის, მსხალი ან მკვეთრი ყველი. გამოიყენეთ ის მარინადებში ძროხის, ღორის ან ქათმის, ან არომატის სალათის სახით. ჩემი საყვარელი გზა გამოიყენოს carob სიროფი არის სადღესასწაულო carob კოქტეილი .