რა არის VeganEgg?
სანამ მივდივართ კიდევ ერთხელ, ნება მომეცით ცალსახად ვთქვა, არა, კვერცხი არ არის vegan, და არსებობს გარკვეული დებატები, თუ არა კვერცხი შეიძლება ჩაითვალოს ვეგეტარიანული . ეს Vegan კვერცხი არ არის რეალურად კვერცხი, მაგრამ ეს რეალურად vegan !
რომ მიმდინარეობს განაცხადა, შეამოწმეთ ახალი vegan კვერცხი!
ვიცოდი ადრეც კი ვენახის კვერცხი, რომელიც მინდა. რატომ? ორი მიზეზი: ერთი, რომელიც მოდის ჯოჯოხეთზე, მიჰყევი ჩემს საყვარელ ვეგონ მაიონეზს , ხოლო ვენახის ყველის ალტერნატიული ვარიანტების ვარიანტები გრძელი და გრძელი გრძელია დრო, დაიცავით თქვენი Heart's vegan ყველი იყო ერთადერთი ჭეშმარიტად vegan და ჭეშმარიტად გემრიელი ვარიანტი.
მსგავსად, 1999 წელს, სანამ სიტყვა vegan იყო საყოფაცხოვრებო ვადა. და ორი, რადგან ეს იყო ათი წელი განვითარებაში.
მოდით, რომ ჩაიძიროს ხნით. ზოგიერთი საკვები მეცნიერი ათი წელი გაატარა ამ პროდუქტთან. ხუთი წლის შემდეგ ისინი არ იყვნენ კმაყოფილი, რომ მათ შექმნეს სრულყოფილი კვერცხი და ცხრა და ნახევარი წლის შემდეგაც კი არ დაკმაყოფილდნენ (არც მათ უარი თქვეს). წარმოიდგინეთ, თუ გინდათ სწავლა მანდარინი ან სწავლა გიტარაზე მთელი დღის განმავლობაში ათი წლის წინ ყოველდღე ... რა კარგი იქნებოდა ახლა? Pretty darn კარგი, არა? ზუსტად.
VeganEgg მზადდება ალგალური ფქვილიდან , რომელიც დამზადებულია მიკროკალამით და არის გარკვეული ბიზნესისა და სურსათის ტენდენციის სპეკულატორების მიხედვით, მომავალი საკვები, რომელიც შეიმუშავებს საკვები სცენაზე - ჩვენი ფირფიტები - ქარიშხალი მომდევნო რამდენიმე წლის განმავლობაში იწყება ყველგან და ყველაფერში, ისევე როგორც quinoa და წებოვანა თავისუფალი ტენდენცია რამდენიმე წლის წინ.
და, რა თქმა უნდა, ორივე VeganEgg და algal ფქვილი თავად წებოვანა თავისუფალი, vegan, allergen თავისუფალი, soy თავისუფალი და ყველა რომ კარგი პერსონალი.
კიდევ ერთი მიზეზი მიყვარს VeganEgg? ჩვენ ყველამ ვიცით ახლა, რომ კვების ვეგეტარიანული და სასურველია vegan არის ერთ ერთი საუკეთესო გადაწყვეტილება შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი ჯანმრთელობისა და მომავალი ჩვენი პლანეტის, მაგრამ შეამოწმეთ ეს ფაქტი: დაიცავით თქვენი Heart შეუძლია აწარმოოს 100 VeganEggs იგივე თანხა წყალი გამოიყენება მხოლოდ ერთი ქათმის კვერცხი .
ოჰ, და მე აღვნიშნო, რომ მთელი საწარმოო ობიექტი თითქმის მთლიანად მზის ენერგიაა ?
როგორ გამოვიყენოთ Vegan კვერცხი
მიუხედავად იმისა, რომ ყუთი ვარაუდობს გამოყენებით VeganEgg რათა scrambled კვერცხები, ეს მხოლოდ მცირე ნაწილი, თუ რა შეიძლება იქნას გამოყენებული. მათი ნახვა აქვს რამდენიმე რეცეპტი წინადადებები, ისევე როგორც ლამაზი ეძებს quiche. შეამოწმეთ ამ სივრცეში კიდევ ერთხელ ცოტა ხნით, რომ ნახოთ სხვა რამ, რის შედეგადაც შევქმენით! მე იმედი მაქვს, რომ ცდილობენ VeganEgg რათა მინი frittatas (crustless quiches) შემდეგი.
როგორ საზ Vegan კვერცხი ჩადება "Scrambled კვერცხები"
ძირითადი ინსტრუქციები, თუ როგორ უნდა საზ vegan კვერცხი არიან შემდეგნაირად, თუმცა, შენარჩუნება კითხულობს ჩემი პირადი რჩევა:
- Whisk ერთად ორი tablespoons of VeganEgg და 1/2 ჭიქა ცივი წყალი
- ჩაასხით წინასწარ მწვავე და მსუბუქად ზეთოვანი პანზე საშუალო მაღალი სითბოს (უნდა გაიზარდოს,
- დაუყოვნებლივ დაიწყება ნარევი scrambling
- საზ დაახლოებით 6-8 წუთი, სეზონი და ჭამა!
ინსტრუქციები ამბობენ, რომ whisk ერთად ორი tablespoons of vegan კვერცხი და 1/2 ჭიქა ცივი წყალი, თუმცა, ჩემი გამოცდილება, ცოტა მეტი წყალი იმუშავებს უკეთესი. გამოვიყენო 2/3 ჭიქა. კიდევ ერთი სწრაფი წვერი ის არის, რომ როდესაც ინსტრუქციები აცხადებენ, რომ დაუყოვნებლივ დაიწყება სკამბლა, ისინი ნამდვილად ნიშნავს ამას! ჩემი პირველი მცდელობა vegan კვერცხი, მე დაელოდა დაახლოებით 10 წამი ადრე scrambling, და დასრულდა რაღაც უფრო omelet და tasted უღიმღამო.
ჩემი მეორე მცდელობა, დავიწყე სკამბლატი, როცა პანში დავხურდი და თითქმის არ გაჩერდი. მუშაობდა ხიბლივით. მე ასევე აღმოვაჩინე, რომ მე ნამდვილად არ სჭირდება 6-8 წუთი სჭირდება, სანამ ის ჩანდა - უფრო 4-5 წუთი.
ასე რომ, როგორ VeganEgg გემო?
ერთი სიტყვით - საოცარი! როგორც ხედავთ ფოტოდან, ეს მართლაც მკვდარი რინგერია, რომელიც scrambled კვერცხისთვისაა. ფერი და ტექსტურა (ძალიან მნიშვნელოვანია, მაგრამ მაინც underrated!) არის ადგილზე. ადგილზე. წლის ბევრად უფრო მეტია, ვიდრე დოპინგინგერი, ვიდრე ტოფუ სკამილი. და გემო? ლამაზი მშვენიერია. VeganEgg გემო ძალიან განსხვავდება, ვიდრე ტოფუზე scramble, და გემოვნების საკმაოდ ცოტა მოსწონს scrambled კვერცხები. ეს ნამდვილად დააგემოვნებს "eggy".
ოდნავ მარილი და წიწაკა დაემატა მას, მართლაც მძლავრი umami- ის მსგავსი გემოს აიღო, რამაც უფრო მეტის გაკეთება მომცა. ჩემი პირველი გემო ტესტის შემდეგ (და რამდენიმე ფოტო გადაღება), მე მაშინვე გატეხა მეორე სურათს.
საკმარისია თქვა.
სად ვიყიდო ვენახის კვერცხი?
ახლავე, Vegan Egg ხელმისაწვდომია Amazon.com ქვეყნის მასშტაბით. არც ერთ სიტყვაზე არ არის საუბარი, რომ მთელი საჭმელი ჯერ კიდევ არ არის გადანაწილებული ქვეყნის განაწილებაზე, მაგრამ მე ვნახე ის რამდენიმე მცირე ადგილობრივ ორგანულ და კოოპერატურულ მაღაზიებში.
ნებისმიერი საბოლოო სიტყვა?
დიახ. აუცილებლად დაამატეთ მარილი. და ცოტა წიწაკა.
იხილეთ ასევე: