კიტრი მარტინელები არიან როგორც მაგარი და გამაგრილებელი, როგორც კიტრი. სიტყვასიტყვით გაგრილდება ყინულით და სიმბოლურად გაგრილებით, თუ როგორ არიან ჰიპები.
საერთო კოტეჯი კიტრი ან ცხელი სახლი კიტრი კარგად არის შესანიშნავად ამ კოქტეილებში, მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ კიდევ ერთი ჯიშის კიტრი , ეს არის დიდი ადგილი, გამოიყენოთ ისინი და ვაფასებთ მათ ოდნავ განსხვავებულ გემოს. ლიმნის კიტრი, კერძოდ, არის გართობა არჩევანი. მისცეს ამ lovelies დამატებითი დოზა კიტრი, whip up პარტია კიტრი არაყი ადრე ვადა-კი დღეში და თქვენ მიიღებთ დამატებით კიტრი არომატით.
კიტრი მარტინეს შეუძლია, რა თქმა უნდა, დადგეს საკუთარი კოქტეილის დროში, მაგრამ ისინი ასევე განსაკუთრებულად გემრიელია ბოსტნეულის შერჩევაზე და გლუვი, გაგრილების საზაფხულო დიპლორი, როგორიცაა იოგურტი ზარაფხანის გასახდელი .
ეს რეცეპტი ერთი კოქტეილია, მაგრამ ადვილია ორმაგი ან სამჯერ - ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად დიდია თქვენი კოქტეილის შაქარი! უმჯობესია, რომ უფრო ნაკლებად შეურიოთ დრო, ვიდრე ცდილობენ გააკეთონ ერთი გიგანტური პარტია, სადაც სათანადოდ არ შეირყევიან.
რა გჭირდებათ
- 3 სქელი კიტრი ნაჭრებით
- 2 1/2 უნცია არაყი ან ჯინი *
- 1/2 უნცია
- მშრალი ვერმუტი
- 1 ჭიქა ყინული
- 1-დან 3 თხელი კიტრიანი ნაჭრებით
როგორ ჩადება იგი
- განათავსეთ 3 სქელი კიტრი ნაჭერი კოქტეილის shaker (jar ერთად ხრახნიანი ზედა სახურავი მუშაობს ძალიან ლამაზად როგორც stand-in). გამოიყენეთ muddler ან ხის კოვზი to muddle, ან ჩახშობის, კიტრი ნაჭერი ცოტა რათა მეტი მათი არომატით. ჩაასხით არაყი ან ჯინი და მშრალი ვერმუტი . Swirl უბრალოდ ცოტა გაერთიანდება, შემდეგ დაამატოთ ყინულის.
- განათავსეთ ყველაზე კოქტეილის shaker (ან jar). Shake და Shake და Shake. სერიოზულად, shake ენერგიულად მინიმუმ 30 წამში (ეს შეიძლება ჩანდეს, როგორც დიდი ხნის განმავლობაში). თქვენ არ ხართ მხოლოდ შერევით ინგრედიენტები, თქვენ ცდილობთ დნება ზოგიერთი ყინული შევიდა კოქტეილის რომ არბილებენ მისი კიდეები და ნაზავია არომატის.
- დაასხით ნარევი მარტინის მინაზე (ან თქვენი არჩევანი ჭურჭელი). დაამატეთ დარჩენილი 1 დან 3 თხელი ნაჭერი ახალი (un-muddled და un-bruised) კიტრი, და ემსახურება დაუყოვნებლივ.
ვარიაციები:
- სანიშნეს grind ან ორი ახლად ადგილზე შავი წიწაკა (იგი დასძენს ლამაზი ცოტა სითბოს cool კიტრი, ისევე როგორც ყვავილების შენიშვნა საბოლოო კოქტეილი)
- შეშაში მტკნარი მწვანილი მცენარეების ჩათვლით (პიტნა, თიამი ან ბაზილიკა არის ჩამონგრევები), ჩერვილი მოულოდნელი ირონიაა და კამათელი, თუ შებოლილი, ძალიან გემრიელია)
- გახეხილი ერთად ლიმონის ან ცაცხვი
გახსოვდეთ: ყველა მარტინის მსგავსად, ეს შეკვრა პანჩმა. პირველი ის არის ღვთაებრივი, მაგრამ მეორეზე უყურეთ: მესამე გახდება კარგი იდეა, რომელიც ყველაზე მეტად არ არის.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 275 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 12 მგ |
| ნახშირწყლები | 24 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 5 გ |