ტკბილი კარტოფილი, როგორც ჩანს, ცოტა ტენდენციაა? კარგი მიზეზი, თუმცა!
ტკბილი კარტოფილი დიდი ვიტამინების წყაროა. უფრო კონკრეტულად, ტკბილი კარტოფილი შეიცავენ უზარმაზარ რაოდენობას ვიტამინს C და ვიტამინი ა. ესენი არიან ვიტამინები, რომლებიც ხელს უწყობენ იმუნური სისტემის გაძლიერებას და ხშირად ავადმყოფობისგან თავის შეკავებას. ტკბილი კარტოფილი ასევე დიდია მანგანუმისა და ვიტამინის B6 წყაროებიდან. ტკბილი კარტოფილი, ხოლო იგივეა, რაც yams, არ არის იგივე მცენარეული.
მიუხედავად იმისა, yams ასევე კარგი ჩვენთვის (ისინი შეიცავენ მსგავსი ნუტრიენტები მსგავსი დონეზე) ისინი ოდნავ განსხვავდება ტკბილი კარტოფილი და აქვს ოდნავ განსხვავებული არომატით. იღბლიანი თქვენთვის, მე ეს რეცეპტი მაქვს გამოყენებული ორივე yams და ტკბილი კარტოფილი და ისინი აღმოჩნდა თანაბრად, როგორც წარმოუდგენელი. სტრუქტურის გულისთვის, მე დავწერე ეს რეცეპტი ტკბილი კარტოფილით.
აქ შიგთავსით დამზადებული ბეკონით, სოკოთი და ავოკადო შეიძლება ჩანდეს უცნაური კომბინაცია. გემოვნების თითოეული ინგრედიენტი, თუმცა, მიიღოს წარმოუდგენელი გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილის სადილი ან მხარეს. ამასთანავე, სანელებლების გამოყენება და უმნიშვნელო saltiness, თქვენ დაივიწყებთ თქვენ Paleo.
რა გჭირდებათ
- 2 დიდი ტკბილი კარტოფილი
- 1/2 ფუნტი ბეკონი, დაჭრილი შევიდა ბიტი
- 1 დიდი avocado, კანის ამოღებულ და ხილის დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა სოკო
- 1 clove ნიორი, minced
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელი 400 გრადუსი ფარენგეიტი.
გადაიტანოთ ტკბილი კარტოფილი ცალკე კილიტა. როდესაც ღუმელი preheated, ადგილი ადგილი ღუმელი და bake დაახლოებით 45 წუთი ან სანამ ტენდერი შეხება ერთად ჩანგალი.
ამავდროულად, სითბოს მცირე რაოდენობით (თქვენი არჩევანი) საშუალო ზომის skillet. ადგილი ნიორი, სოკო და ბეკონი შიგნით skillet. Sauteé სანამ ბეკონი crispy და სოკო და ნიორი არის ტენდერი.
არ დაწვა. სანიშნეს მარილი დამატებითი არომატით, არა უმეტეს pinch. როდესაც ინგრედიენტები მოხარშული, ამოღება სითბო.
მას შემდეგ, რაც ტკბილი კარტოფილი სატენდერო ამოიღონ ღუმელი და საშუალებას იძლევა გაგრილებას. როდესაც კარტოფილი არის საკმარისი cool შეხება, ამოიღონ კილიტა და დაჭრილი ერთ მხარეს მხოლოდ 1/4 გზა მეშვეობით კარტოფილის. ეს არის გახსნის ამისთვის ჩაყრის.
აიღე რამდენიმე ტკბილი კარტოფილი და მოათავსეთ საცხობი ბეკონით, სოკოთი და ნიორით. შეურიეთ სანამ შერწყმულია. შეავსეთ ჩაყრა თითოეული ტკბილი კარტოფილით. Top ზოგიერთი დაჭრილი avocado და ისიამოვნეთ!
ვარიაციები: ხშირად მე ვაკეთებ ამ ხახუნის ნაცვლად სოკოს ნაცვლად იმიტომ, რომ ისინი უფრო ადვილია ხელების შენარჩუნება. თუ კიდევ ერთი არომატი კომბინაცია სასურველია, ცდილობს შეავსოთ ტკბილი კარტოფილი Fajita- ის შეურიეთ Fajita Salad რეცეპტიდან. ეს ასევე იღებს სწრაფი და გემრიელი Paleo ვახშამი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 977 |
| სულ მსუქანი | 62 გ |
| გაჯერებული Fat | 18 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 30 გ |
| ქოლესტერინი | 124 მგ |
| ნატრიუმი | 2,033 მგ |
| ნახშირწყლები | 57 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 13 გ |
| პროტეინი | 52 გ |