ლეფტოვე ლომი ბანკში ფულის მსგავსია, რადგან ამდენი გზა არსებობს საჭმელში. Plus, ეს არომატული საკმარისი მონაკვეთი და გამოიყენოს რამდენიმე კერძები. შვრია ლორი ან ლორი ძვლები გემრიელი სუპები და აქციებიც. ზოგიერთი შესაძლებლობა მოიცავს quiches, საუზმე casseroles, ნაღების casseroles, სენდვიჩები, სალათ ტოპინგები და კარტოფილის კერძები. თუ თქვენ გაქვთ ბევრი ზედმეტი ლორი, კამათელი და გაყინეთ იგი ერთი თასის ან ორი თასის ნაწილი გამოიყენოს რეცეპტები.
ეს ნამცხვარი არის ადვილი კერძი მოამზადოს და ეს გემრიელია ბრინჯით ან ბრინჯით ან ემსახურება მას პასტა, ბრინჯი, სადღეგრძელო ქუდები, ცხელი სპლიტის ორცხობილა, ან გამომცხვარი ჩანთა საკონდიტრო ჭურვები.
ლორი და სოუსი მარტივი კომბინაციაა და საკმაოდ მრავალფეროვანია. შეგიძლიათ გამოიყენოთ Peas- ისა და სტაფილოების გამოყენება Peas- ზე, ან დაამატეთ რამდენიმე დაჭრილი Pimiento დამატებითი გემოთი და ფერისთვის. ასპარაგუსი ან სოკო კარგად იქნება სოუსით. იყიდება მდიდარი სოუსით, დაამატეთ დაახლოებით 1/2 ჭიქა პარმეზანს ყველით კრემის ერთად.
რა გჭირდებათ
- 3 tablespoons კარაქი
- 1/4 ჭიქა მწვანე ხახვი (დაჭრილი)
- 2 teaspoons ახალი ოხრახუში (minced)
- 2 tablespoons ფქვილი
- 1 ჭიქა რძე
- 1/2 ჭიქა მძიმე კრემი
- 1 1/2 დან 2 ჭიქა diced ლორი
- 1 1/2 ჭიქა გაყინული ბარდა (თხილი, მოხარშული და დაიწია)
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი ან გემოვნებით
- 1/8 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- პირობითი: პარმეზანს ყველი
როგორ ჩადება იგი
- ნაჭერი მწვანე ხახვი, თეთრი და ღია მწვანე ნაწილები შეინახეთ მუქი მწვანედან.
- გამაცხელებელი კარაქი, რომელიც saucepan მეტი საშუალო დაბალი სითბო. სანიშნეს მწვანე ხახვი (თეთრი და ღია მწვანე) და minced ოხრახუში და საზ 1 წუთი. აურიეთ ფქვილში, სანამ გლუვი და ბუშტი. მზარეული, აღვივებს, 2 წუთის განმავლობაში.
- თანდათანობით დაამატეთ რძე და მძიმე კრემი. მზარეული, აღვივებს, სანამ შაქარი არ არის.
- აურიეთ მოხარშული ლორი და მოხარშული ბარდა, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- გარნიზირებული დარჩენილი მწვანე ხახვი (მუქი მწვანე) და პარმეზანის ყველით, სასურველია.
- ემსახურეთ დამუშავებული ლორი ბრინჯის, გრისტის, სადღეგრძელო ქვების ან ორცხობილის გამო .
ვარიაციები
- Add 1/4 ჭიქა კარგი ხარისხის გახეხილი პარმეზანს ყველი სოუსით ერთად diced ლორი და ბარდა.
- ჩანაცვლება ყველა ან ნაწილი ლორი ერთად diced მოხარშული თურქეთი ან ქათამი.
- შეცვალეთ რძე და მძიმე კრემი ნახევარი და ნახევარი 1 1/2 ჭიქა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 279 |
| სულ მსუქანი | 19 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 53 მგ |
| ნატრიუმი | 439 მგ |
| ნახშირწყლები | 21 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 8 გ |