ეს კლასიკური შოკოლადის კრეფის რეცეპტი შეიძლება სწრაფად დაიხუროს და შეავსოთ მხოლოდ დესერტი ორიენტირებული საკვები. სცადეთ გამოიყენოთ თხილის, ხილისა და სოუსების კომბინაციები თქვენი უნიკალური კრეფებისათვის. იმისათვის, რომ ინტენსიურად მდიდარი დესერტი, ფენა რამდენიმე კენკრა ერთად ხელნაკეთი whipped კრემი და shaved შოკოლადი . ისიამოვნეთ!
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა რძე
- 1 1/2 ჭიქა ფქვილი
- 1/2 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი
- 6 tablespoons
- შაქრის ფხვნილი
- 2 დიდი კვერცხი
- 2 tablespoons კარაქი (მდნარი)
- 1/2 ჩაის კოვზი სუფთა
- ვანილის ექსტრაქტი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
როგორ ჩადება იგი
Whisk ყველა ინგრედიენტები ენერგიულად, სანამ crepe batter მთლიანად გლუვი; საშუალებას მისცეს მას დასვენება მაცივარში მინიმუმ 20 წუთით ადრე მიღების crepes.
გაატარეთ პატარა კარაქი კრეფის პანში ან მსხვილ კალთზე დაბალი დაბალი სითბოს გამო. დავამატეთ 3 tablespoons of batter პან და swirl სანამ ბოლოში პან დაფარული batter. საზ 1 კრემისთვის, ან სანამ კრეფა ოდნავ ტენიანი ზედა და ოქროს ქვეშ.
შეარჩიეთ კვერთის კიდეები, წაიშალოს სპატული მასზე, შემდეგ კი ნაზად წაშალეთ ეს პანელში. საზ 1 წუთი და გადაიხადოს მოხარშული crepe რომ ფირფიტა შენარჩუნება თბილი. გაიმეორეთ დარჩენილი batter.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 184 |
| სულ მსუქანი | 8 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 84 მგ |
| ნატრიუმი | 328 მგ |
| ნახშირწყლები | 21 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 6 გ |