ეს ნაღების პასტა ქათმის და asparagus რეცეპტი ერთად წებოვანა თავისუფალი, რძის თავისუფალი, soy თავისუფალი და ასე კარგი. იდეალურია ღამის გასათევი კვება, ეს რეცეპტი ემსახურება 4-დან 6 წლამდე და მზადდება 30 წუთში. შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა ბოსტნეული, რომელიც სეზონზეა. დაამატეთ ბრწყინვალე ბროკოლი, რომელიც შეიცავს ასპარეზს ან ზეთისხილის ზეთში მდნარ მარილიან პომიდორს, ამ მარტივი კერძით ფერის და არომატის დამატებას.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი განკუთვნილია რძისგან თავისუფალი და სოიო-უფასო კერძით , იმ პირებისთვის, რომლებიც არ არიან ალერგიული სოიოსთვის, ნუშის რძეში ან სოიოს რძის ალტერნატიულ ალტერნატიულ ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნუშის რძე.
როგორც ნებისმიერი რეცეპტი, რომელიც განკუთვნილია ალერგიის მქონე პირებისთვის, დარწმუნდით, რომ რეცეპტში გამოყენებული ნებისმიერი დამუშავებული ინგრედიენტების ინგრედიენტების ეტიკეტი წაიკითხოს, რომ არ არსებობს რძის ან წებოვანა დანამატები ან ინგრედიენტები.
რა გჭირდებათ
- 1 1 ბ. წებოვანა თავისუფალი ყავისფერი ბრინჯი fettucini noodles (ან სხვა წებოვანა თავისუფალი ხანგრძლივი noodles)
- 1 ლ.ბ. ახალი ასპარეზი (მკაცრი დამთავრებული ამოღებული და 2-3 ცალი)
- 1 tsp. გამხმარი thyme
- 1/2 tsp. ზღვის მარილი
- 1/2 tsp. ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 2 ძვლების უცხიმო ქათმის ძუძუს (დაახლოებით 6-8 უნცია)
- იყიდება სოუსი:
- 2 სტადიის. cornstarch
- 3 tbsp.cold წყალი
- 1 1/2 ჭიქა სუფთა ქოქოსის რძე, როგორიცაა ტაილანდური სამზარეულო
- 1 ჭიქა ბარის ნუშის რძე, როგორიცაა ნუშის ნიავი ან
- ნუშის რძე
- 1/4 ჭიქა საკვები საფუარი
- 1/2 tsp. მარილი, ან გემოვნებით
- 1/4 tsp. ლიმონის წიწაკა
- 1/8 tsp. ნივრის ფხვნილი
- 1/8 tsp. ხახვი ფხვნილი
- 2 ჭიქა ახალი ბავშვის ისპანახი (გარეცხილი და ამოღებულია)
როგორ ჩადება იგი
- მოიყვანე დიდი ბანკის დამარილებული წყალი, რომ მოვხარშოთ. საზრიანი თავისუფალი ყავისფერი ბრინჯი noodles სანამ ალ dente, შესაბამისად მწარმოებლის ინსტრუქციები. როდესაც noodles მხოლოდ თითქმის გაკეთდეს, ჩართოთ ქვემოთ სითბო საშუალო და დაამატოთ asparagus spears. საზ სანამ სატენდერო- crisp და ნათელი მწვანე, დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში. გადინების მაკარონი და asparagus და გათვალისწინებულია.
- იმავდროულად, მოამზადოს ქათამი. პატარა თასი ან ჭიქა, შეურიეთ მშრალი thyme, მარილი და პილპილი. მსუბუქად ქურთუკი მძიმე, დიდი კერამიკული პან ერთად სამზარეულო spray და სითბოს მეტი საშუალო მაღალი სითბო. კვერცხის ძუძუმწოვრების ყველა მხარეს სუნელით ნარევი, დაამატეთ ქათმის ძუძუს პან. 3-4 წუთი საზრდო თითოეულ მხარეს, ან ძუძუმწოვრები ორივე მხარეს ოქროსფერი ყავისფერია. ამოიღეთ პანტი სითბოდან და ქათმის გადატანა ჭრის დაფაზე.
- დაჭრილი ქათამი breasts სიმაღლეზე შევიდა ცალი შესახებ 1-2 "სქელი, მაშინ დააბრუნოს დარტყმები პან და დააბრუნებს პან სითბოს. საზ სანამ ცალი მხოლოდ მოხარშული მეშვეობით, მხოლოდ 2-3 წუთის მეტი. პასტა-ასპარაგოს ნარევი და დაამზადეთ სოუსით, პატარა ჭიქა ან თასში, აურიეთ სიმინდის სახამებელი და წყალი, სანამ გლუვი გაატარეთ, იმავე პანში გამოიყენეთ ქათმის საზრიანი, კომბინირებული ქოქოსის რძე, ნუშის რძე მარილი, ლიმონის წიწაკა, ნიორი და ნიორი ფხვნილი საშუალო ზომის სითბოს მეშვეობით, შეურიეთ ინგრედიენტები კომბინირებამდე კომბინირებული მზარეული, ხშირად აღვივებს, სანამ ორთქლი იწყება თხევალის ზედაპირზე, დაახლოებით 3-5 წუთი დაამატეთ სიმინდის სახამებელი ნარევი და აურიეთ კარგად გაერქმევა, ამ ეტაპზე მუდმივად წამოაყენეთ სამზარეულო, სანამ ნარევი მხოლოდ ნიადაგს სვამს და დამატებით ნუშის რძის დამატებას საჭიროებენ.
- სანიშნეს პასტა, asparagus, ქათმის და ისპანახი პან, აღვივებს თანაბრად ქურთუკი პასტა ერთად სოუსით. შეავსეთ პასტა ფირფიტებზე, ყოველ დამატებით სოუსით ჩამოსხმის თითოეულ კონცერტზე. დაუყოვნებლივ მიირთვით ზღვის მარილი და ახლად შემწვარი წიწაკა გემოვნებით.