Oreo კარამელის ვაშლი არის კარამელის ვაშლი, რომელიც დაფარულია თეთრი და მუქი შოკოლადის ბრწყინვალე Swirl და დატვირთული Oreo cookies- ის მოცულობით. თუ გსურთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველა თეთრი ან ყველა მუქი შოკოლადი, რათა ეს ვაშლი, და ასევე შეგიძლიათ ექსპერიმენტი გამოყენებით სხვა დაჭრილი cookies როგორც ვაშლის ტოპინგები.
რა გჭირდებათ
- 4 მწიფე ვაშლი
- 14 უნცია (1 ჩანთა) რბილი კარამელის კანფეტი
- 2 tablespoons წყალი
- 2 ჭიქა ნახევრად ტკბილი შოკოლადი ან შოკოლადის კანფეტი (დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა თეთრი შოკოლადი ან თეთრი შოკოლადის კამფეტი (დაჭრილი)
- 12 შოკოლადის სენდვიჩის ნამცხვარი (როგორც Oreos)
როგორ ჩადება იგი
1. მომზადება საცხობი ფურცელი მიერ უგულებელყოფა იგი ალუმინის კილიტა და spraying კილიტა ერთად nonstick სამზარეულო spray. Coarsely chop შოკოლადის სენდვიჩის cookies და მითითებული მათ განზე წელს თასი ახლა.
2. გარეცხეთ და მშრალი ვაშლი. ამოღება ფუძეთა, და გამყარებაში ხის skewers მტკიცედ ღეროვანი მთავრდება.
3. მოათავსეთ unwrapped caramels და წყალი მიკროტალღური-უსაფრთხო bowl. მიკროტალღოვანი 1 წუთი, შემდეგ აურიეთ, შემდეგ მიკროტალღოვანი დამატებითი წუთი ან მთლიანად მდნარი.
კარამელი უნდა იყოს გლუვი და თხევადი ბოლომდე.
4. დაიჭირე ვაშლი სათრიმეს მიერ და მოაცილეთ მას კარამელში, თასის დახრილი კუთხეზე და ვაშლის მოქცევა სუფთა, თუნდაც ფენით დაფარავს. მოიყვანეთ კარამელისაგან და გადააჭარეთ ზედმეტი ამოშლის, მოაცილეთ საცხობი ფურცელს. გაიმეორეთ დარჩენილი ვაშლი და კარამელი.
5. მოათავსეთ კარამელის დაფარული ვაშლი მაცივარში, მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში.
6. მოათავსეთ შოკოლადი ან შოკოლადის კანფეტი, რომელიც მიკროტალღოვან-უსაფრთხო თასში და მიკროტალღოვანში მდნარამდე გაატარებს, ყოველ 30 წამს აღვივებს, რათა თავიდან აიცილოთ ზედმეტი. თუ შოკოლადი ძალიან სქელია, დაამატეთ ზეთი spoonful of თხელი ის გარეთ.
მოათავსეთ თეთრი შოკოლადი ცალკე პატარა თასში და მიკროტალღოვანი 30-45 წამი. აურიეთ თეთრი შოკოლადი და თუ ეს არ არის მთლიანად მდნარი, მიკროტალღოვანი კიდევ 10-15 წამი სანამ მდნარი, ფრთხილად არ უნდა overheat შოკოლადი. მოათავსეთ თეთრი შოკოლადი პატარა პლასტმასის ჩანთაში და ჩამოსხმის პატარა კუთხისგან, რომ თეთრი შოკოლადი შეიძლება იყოს კუთხისგან.
7. ამოთხრა კარამელის დაფარული ვაშლის ნახევრად ტკბილი შოკოლადი. საჭიროების შემთხვევაში, კოვზი ზოგიერთი შოკოლადი ზევით, რათა უზრუნველყოს ვაშლის მთლიანად დაფარული შოკოლადი. გამართავს ვაშლის მეტი ჩაძირვაში (ან სხვა ადვილად სუფთა ზედაპირზე) და drizzle თეთრი შოკოლადის მეტი სველი ნახევრად ტკბილი შოკოლადი შემთხვევითი ნიმუში. გამოიყენეთ toothpick ნაზად swirl ფერები ერთად, ფრთხილად, რომ არ გამყარებაში toothpick ძალიან ღრმა და აწუხებს კარამელის ფენის.
8. დაჭერით დაჭრილი ნამცხვრები სველი შოკოლადის მხარეს, რომელიც დაახლოებით ნახევარი ვაშლის მხარეს გადის. შეცვალეთ ვაშლი კილიტაზე დაფარული საცხობი ფურცელი და გაიმეორეთ დარჩენილი კარამელის ვაშლით, სანამ ყველა დაფარული შოკოლადის და დაჭრილი ნაჭერით არის დაფარული.
9. გამაგრილებელი ვაშლი სანამ შოკოლადის კომპლექტი, დაახლოებით 30 წუთი. თუ თქვენ არ ემსახურება ვაშლის დაუყოვნებლივ, მჭიდროდ გადაიტანოთ მათ ინდივიდუალურად პლასტიკური გადატანა და შესანახად მათ მაცივარი მდე კვირაში.