06 01
რა არის ასე განსაკუთრებული შესახებ მაროკოს Meatballs?
BRETT STEVENS / გეტის სურათები დიახ, რა თქმა უნდა, ჩვენ ხორვატებზე ვიქნებით ტომატის სოუსით მაროკოში, მაგრამ ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ჩვენთვის უფრო მხიარულია ჭამა, რადგან ტრადიციულად კეფტა მკაურა ხშირად პატარა ფორმას ქმნის, როგორც მარმარილოს ზომის ან ალუბლის ზომით. მერწმუნეთ, ეს არ არის მხოლოდ ბავშვები, ვისაც petite ფორმა!
მათი მიმართვის დამატებაა ის ფაქტი, რომ მაროკოს ხორბალებს მაროკოს მარცვლოვანი სანელებლები აქვთ, როგორიცაა წიწაკა და კეინი, ასევე ჯანსაღი რაოდენობით ახალი მწვანილი.
კიდევ უფრო ცდუნება თქვენი პალატის, ვიცი, რომ ტომატის სოუსით მხოლოდ ერთი მკურნალობის მიცემული delectably seasoned boulettes de viande . შემდეგი რეცეპტები გახდება როგორც ნიმუში, ისე შუალედური შთაგონება.06 06
მინი მაროკოს Meatballs წელს კარაქი Sauce
მაროკოს Meatball Tagine ერთად Saffron და ლიმონის კარაქი Sauce. ფოტო © ქრისტინე ბენლფეკი ეს ქონდარი პატარა ძვირფასი ქვები ყვავის სურნელოვანი სოუსით, რომელიც მხოლოდ ზაფრანისა და ლიმონის სავსეა. არ არის საჭირო ჩანგალი ან კოვზი, რადგან ტრადიციულად ჩვენ ყველაფერს კარგავს მარცვლეული პური ან ხობსი, როგორც ეს ჩვენთვის ცნობილია მაგრებში.
მიიღეთ რეცეპტი: მაროკოს Meatballs ლიმონის და Saffron კარაქი სოუსით .
06 06
Classic მაროკოს Meatball Tagine წელს ტომატის სოუსით
Flickr CC 2.0 ეს არის ყველაზე ცნობილი ყველა მაროკოს ხორცის კერძები. Zesty სუნელი, სრულფასოვანი ტომატის სოუსი, და ღორის კვერცხები დამზადებულია ზღაპრული კომფორტით. თუ თქვენ გაქვთ ტრადიციული tagine დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ გამოიყენოთ იგი, როგორც თიხის გაავრცელოს დამატებითი ფენის არომატის ხელნაკეთი სოუსით.
მიიღეთ რეცეპტი: კლასიკური Kefta Tagine წელს ტომატის სოუსით
ნახეთ ნაბიჯ ნაბიჯ სამეურვეო: როგორ ჩადება მაროკოს Meatball Tagine .
06 06
მაროკოს მინი ხორცით Fava ლობიო და კარტოფილით
მაროკოს Meatball Tagine ერთად Fava ლობიო და კარტოფილი. ქრისტინე ბენლაფკი ეს კერძი აქვს მგრძნობიარე სუნელი, რომელიც არ შეჯიბრება fava ლობიოს დელიკატური გემოთი. Meatballs ფორმის petite მოდის და simmered ერთად fava ლობიო in ზაფრანა- და Ginger- infused ბულიონი. კარტოფილი არის სურვილისამებრ, მაგრამ თქვენი შვილები მადლობას გიხდიან.
მიიღეთ რეცეპტი: მაროკოს ხორბალი და ფავა ბიგანი ტოგინი .
06 06
მაროკოს სტილი მაკარონი სოუსით
მაროკოს პომიდორი სოუსით Mini Meatballs. ფოტო © ქრისტინე ბენლფეკი ჩვენ არ შეგვიძლია შევჩერდეთ მსოფლიო საყვარელი, როგორიცაა მაკარონი და ტომატის სოუსით. ეს არის ის, რაც გაკეთდა მაროკოში - ჩვენ ვიმუშავებთ მწიფე, ახალი პომიდორი, უამრავი ნიორი და სუფთა მწვანილი, დაამატეთ კლასიკური მაროკოს სუნელი. ემსახურეთ სპაგეტს ან ნებისმიერ სხვა მაკარონს, რომლითაც თქვენი ოჯახი უყვარს, მაშინ პარმანიესთან ერთად, ან ედომ ყველით.
მიიღეთ რეცეპტი: მაროკოს სტილი მაკარონი სოუსით .
06 06
ერთი კერძი მაროკოს ხორცი და საფრნა რაისი
მაროკოს საზამთროები ზაფრანა რაისთან ერთად. ფოტო © ქრისტინე ბენლფეკი ახლა გადაადგილება რაღაც უფრო დიდი - გოლფის ბურთი ზომის meatballs. ეს მარტივი, ერთი კერძი კვება შეიძლება prepped ვადამდე და დარჩა მაცივარი სანამ მზად ხართ საზ იგი. მას შემდეგ, რაც ხორცი უკვე seasoned და ფორმის, meatballs არიან მოხარშული skillet ერთად ზაფრანა-არომატიზებული ბრინჯი. მარტივი, დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი.
მიიღეთ რეცეპტი: მაროკოს ხორცი, საფრნა რაისი .