რა გჭირდებათ
- იყიდება Meatballs:
- 2 კვერცხი
- 1/2 ჭიქა რძე
- 3 ნაჭერი პური, დაიმსხვრა
- 2 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის
- 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
- 2 tablespoons დაჭრილი ოხრახუში
- 1 clove ნიორი, განადგურებული, minced
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- იყიდება სოუსი და პასტა:
- 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 2 კბილი ნიორი, განადგურებული და minced
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 2 teaspoons მარილი
- 1 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთოლი ოეგანო
- 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთლის რეჰანი
- 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1 დიდი შეიძლება (28 დან 36 უნცია სულ) გაანადგურა იტალიის პომიდორი
- 2 cans (6 უნცია ყოველ) ტომატის პასტა
- 16 უნცია თხელი სპაგეტი
- 1/2 ჭიქა პარმეზანს ყველი (გახეხილი)
როგორ ჩადება იგი
რეცეპტი სპაგეტი და meatballs
1. ჩადება meatballs. საშუალო ტურში მსუბუქად სცემეს კვერცხებს; დაამატეთ რძე და პური და დაახლოებით 5 წუთი დავდგეთ. დაამატეთ ადგილზე ხორცი, ხახვი, ოხრახუში, ნიორი, მარილი და წიწაკა; შეურიეთ ნაზად სანამ კარგად შერეული. ფორმის დაახლოებით 24 Meatballs, დაახლოებით 1 1/2 inches დიამეტრის. მოათავსეთ meatballs გულუხვად greased დიდი shallow საცხობი პან. Bake Meatballs ზე 450 ° 25 წუთის განმავლობაში.
2. ჰოლანდიური ღუმელში, ცხელი ზეთით, საშუალო სითბოს, sauté ხახვი, სანამ ტენდერი და მხოლოდ იწყება ოქროსკენ. დაამატეთ დარჩენილი სოუსი ინგრედიენტები; მოუტანს boil. სითბოს შემცირება, საფარი და სიმულატორი 30 წუთის განმავლობაში. გემოვნება და რეგულირება სუნელი, საჭიროების შემთხვევაში, უფრო მარილის დამატება. დამატება ხორბალი; საფარი და simmer 50 დან 60 წუთის აღარ, აღვივებს დროდადრო.
3. სპაგეტი კუპე პაკეტის მიხედვით; გადინება
4. სპაგეთტის ემსახურება სოუსით ხორცით ჩამოსხმული ხორცით; sprinkle ერთად გახეხილი პარმეზანს ყველი.
სხვა რეცეპტები
Spicy Chile Meatballs ერთად მწვადი Sauce
ჰერბ და ნივრის ხორცი
საყვარელი ხორცი
ტკბილი და მჟავე ხორცი
Perfect Meatballs
მარიას იტალიის ხორცი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 794 |
| სულ მსუქანი | 31 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 14 გ |
| ქოლესტერინი | 216 მგ |
| ნატრიუმი | 1,188 მგ |
| ნახშირწყლები | 67 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 7 გ |
| პროტეინი | 64 გ |