მიირთვით ამ გემრიელი ხორცით თქვენი საყვარელი სპაგეტი სოუსით და პასტა კერძი ან მოამზადეთ მათთვის წვეტიანი წვერით ან ტკბილი და მჟავე სოუსით. ეს meatballs ასევე შესანიშნავია ერთად stroganoff სოუსით noodles.
ერთგვაროვანი ზომის შესაქმნელად, თითოეული meatball- ი ან პატარა cookie scoop ან კოვზი გამოიყენოთ როგორც ხორცით. სველი ხელები შეინარჩუნოთ meatball ნარევი ადვილად გაუმკლავდეს.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ფუნტი ადგილზე ძროხის, 85%
- 1/4 ჭიქა ჯარიმა მშრალი პური crumbs
- 4 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
- 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთლის რეჰანი
- 1/2 teaspoon გამხმარი ფოთოლი oregano
- 2 tablespoons ახალი დაჭრილი ოხრახუში, ან დაახლოებით 2 teaspoons გამხმარი
- 3/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე შავი პილპილი
- 1 დიდი კვერცხი, ოდნავ ნაცემი
- 1/4 ჭიქა რძე
როგორ ჩადება იგი
- Spray გაგრილების საკიდების ერთად საცხობი ან nonstick სამზარეულო spray და ადგილია კილიტა-გაფორმებულია jelly როლი პან ან გამოწვის პან.
- სითბოს ღუმელი 350 ლ.
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და ფორმის შევიდა 1-inch meatballs. ორგანიზმში მომზადებული საცხობი და საცხობი 35 წუთის განმავლობაში, ან სანამ მოხარშული ხორცით. თუ თქვენი მეკობრეები უფრო დიდია, საცხობი აღარ იქნება, ან ზედმიწევნით მოხარშული. *
ემსახურება 6-დან 8-მდე.
* USDA- ის თანახმად, ადგილზე ძროხის უნდა მოხარშულიყო მინიმალური ტემპერატურა 160 ° განადგურება მავნე ბაქტერიების, რომელიც შეიძლება იმყოფებოდეს ადგილზე ხორცი.
მყისიერი წაკითხული თერმომეტრი სამზარეულო აუცილებელია.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 287 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 191 მგ |
| ნატრიუმი | 154 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 30 გ |